これも年末のネタですが、年末最終日曜日の午後、 Comme’N (コム・ン) さんに寄ってみました。 フランスで行われた「モンディアル・デュ・パン(MONDIAL DU PAIN)」で優勝して以降、連日の大行列で、あっと…

先週、仕事終わりの木曜日のこと。既に18時を過ぎていたので、まだ開いてると良いなぁと思いつつ、日本橋高島屋の365日と日本橋に寄ってみました。 こちら有名な『365日』の系列店とあって、いつも夕方には売切閉店してしまい、…

新宿でランチの後は京王百貨店のジュウニブンベーカリーさんへ。 こちらは「365日」オーナー杉窪シェフ直営のお店で、去年の４月にオープンしたばかりです。365日と日本橋の姉妹店になります。 んが、今年の７月に週刊現代が出し…

ベーカリー・ポム (Bakery Pomme) さんは、日本橋の路地裏にある老舗のパン屋さんです。昭和初期に小田木村屋さんとして小伝馬町で創業し、平成元年にここ日本橋の小舟町に移転したとのこと。 外のコックさんが目印(背…

高崎に Comme’N (コム・ン) というパン屋さんがあります。 以前の写真ですが、これがお店です。 このプレハブは珈琲哲学という喫茶店の駐車場内にあり、窓際に並べたパンを窓からそのまま販売しています。まさ…

高崎のパン屋、Comme’N (コム・ン)さんへ。 コムンさんは、国道17号沿いにある珈琲哲学さんの駐車場にあるコンテナの窓からパンを売ってます。全然目立たないので、ぶっちゃけ知らなければ行けないお店かと思い…

　上田の日帰り温泉を出た時間が17時過ぎ。ルヴァン 信州上田店の閉店時間は18時。移動時間は30分少々。。。駄目元で突撃し、閉店時間ギリギリのルヴァンへなんとか滑り込みました。 　 　幸いにもパンはそこそこ残っていました…