公私共にバタバタしている今日この頃、やっと落ち着いて来ました。またぼちぼち投稿して行きます。 太田市の Fin. coffee bake shopさんでランチをば コーヒー豆は佐野の福伝珈琲さんより 現在、ランチセットは…

長野旅の記事がなかなかあげられません😅とりあえず、短い奴からポツポツと。 旅館で朝ご飯をしっかり食べたので、お昼は軽く済ませようと、蓼科のカフェ陶仙房さんへ。 カフェ陶仙房さんは蓼科クラフトヴィレッジ内にあります。陶芸工…

今夜はオット作の夕ご飯でした。 キタアカリとチーズのガレットとアボカドのアヒージョ。例によってサラダだけは私が作りました。 ジャガイモが外カリ中ふわな出来上がり。チーズの塩気も良い感じで、とても美味しかったです。ワインに…

草津温泉にあるティールームゆきうさぎさんは湯畑のすぐ近くにあります。 以前から草津に来るとぼちぼち寄っていました。が、数年前に来た時、お店が更地になっていて大ショック。。。 が、いつの間にやら、その更地にしっかりリニュー…

薪窯焼きバゲットの余りを使って、休日の朝ご飯にフレンチトーストを作りました。 前夜から仕込んでおいたので、中までしっとり。 しかーし、これを焼いただけで、朝から汗だくデス。。。アイスティーを用意する気力がなくなり、常備し…

マッチ絵の家でパン談義に花が咲き、我が家から行ける、薪窯でパンを焼いているパン屋さんとして、前橋にある欧風パングランボワさんを教えて貰いました。 忘れないうちにと、帰りに速攻で寄ってみました。 閉店間際で品薄でしたが、お…

みなかみの日帰り温泉に行った帰り道、カフェ「マッチ絵の家」へ寄り道を。 近くには行くものの、コロナ禍の時短営業のため、全然寄れていなかったので、かなり久しぶりでした。 温泉帰りのアイスラテ パンプレートはこんな感じで パ…

今回のお目当てはパエリア！ということで、ランチタイムにお邪魔しました。例によってパエリアだけは事前予約で。 とりあえずサラダを頂きつつワインも 今回のワインはイタリアのシャルドネをグラスで しっかりしたシャルドネでした(…

少し前のことですが、アラカルトを食べに夜の部へ。 まだ食べていないアラカルトから食べてみたい物をいくつか先に予約しておきました。こちら基本シェフのワンオペなお店なので、その方がお互いwin-winではないかと。 気に入っ…

長々と続けてきた長野旅行記も今回でお終いです。久しぶりの連泊旅だったので、早めに帰宅しました。 荷物や洗濯物を片付けて一息ついていると、オットがキッチンで何やらゴソゴソし始めました。何をしているのかと思えば、夕飯の支度で…

旅の最後は買い物で。 長野の佐久周辺にはとても美味しいパン屋さんが沢山あります。軽井沢も近いですし。とはいえ、月曜はお休みという所が殆どで、いつものパン屋さんはどこも定休日でした。がーん😱 急遽あれこれ調べつつ、佐久でお…

この前、お初で行って美味しかったイタリアン、ティーポ00さん再び。今回はランチタイムにディナーコースを頂きました。 ランチタイムにした理由は、単純に夜の予約が取れなかったせいでしたが、昼でもディナーメニューを頼めると聞き…