昨日、朝から突然熱が出て、胃が痛くなりました。 インフルかと思っていたところ、熱は38度以上には上がらずでした。午前中は様子をみつつ、とりあえずマスクをして、近所にある消化器内科さんへ行きました。 受付で、胃痛を告げると…

月曜日の夜、その日一日体調が悪かった家人が、サッカーを観ながら「ヤバイかも…」と珍しく弱音を吐きました。 火曜日、病院を受診したところ、案の定インフルAが確定しました。 家人は喉が弱いので、普段からマスクをしているのです…

昼間、パンチェッタの話をしていて、なんとなくカルボナーラな気分になったので、夕飯はお手軽にカルボナーラにしました。 今夜はぼっち飯だったので、リトルペンギンのシャルドネもちょろっと。 うちのカルボナーラは生クリーム無しの…

冬の定番と言えば、たらこと白滝の煮物も大好きです。 いまの時期なら本当は生たらこで作るのが筋かと思いますが、現在、海無し県に住んでいるので😅、安全第一、塩たらこで作りました。 出汁多め。薄味にしています。塩たらこなので、…

寒くなると必ず作る我が家の冬のど定番料理が、大根のクリームグラタンです。あわせて冬の定番キャロットラペと、残った牛乳でマサラチャイも。 大根とエリンギがたっぷり入っていますが、マカロニなどのパスタは入っていません。なので…

寒いですねー。 お粥を食べて活動開始です。 温かい食べ物を胃に入れると、さあ頑張ろうという気分になりますね。 今年も神奈川産の七草が出回っていました。 ごぎょうはこべらせりなずな、すずなすずしろほとけのざ。 蕪と大根はお…

新年明けましておめでとうございます。 今年のお正月はこんな感じで。 馴染みのお店で小振りの御節を買うこともあるのですが、転居後、馴染みになるようなお店もまだ開拓していないので、今年はシンプルにこれだけになりました。 黒豆…

お久しぶりです。 年末は忙しいの一言で、今もまだバタバタしています。 仕事も納め切れずにズルズル年を越しそうな勢いですが、日頃まったりしているので、致し方なしというところでしょうか😅 Instagramでみた今年の9枚が…

夕飯の支度をしていたら、家人から飲んで帰ると連絡が。。。 急遽、ぼっち飲みすることにしました。 この前のぼっち飲みで残っていた食材アレコレと、夕飯に作っていたツナじゃがでサクッと。 今回のワインは、毎年ボジョレーの時に買…

チーズとワインが大好きです😊 11月に入る頃になると、モンドールがチーズ屋さんに並びますね。そしてボジョレー・ヌーヴォーの時期でもあります。 時期が丁度同じせいか、ボジョレーはモンドールによくあいます。そしてその時期必ず…

たらこや明太子のパスタを食べる時、木のお皿に盛りたくなるのは、壁の穴の影響かなーと思います。 以前の引越しで行方不明になっていた木皿が今回の引越しで出て来ました。引越しあるあるですね。 という訳で、さっそくお昼にたらこキ…