カルディで見つけた韓国のりふりかけです。 　色々こだわってる風だったので、念のため裏の原材料をチェックしてみたところ、旨味調味料やカタカナ化合物の記載もなく、かなりまともそうに見えました。 　ということで、お試しに購入…

　今年の花粉は例年より酷いような気がしています。 　家人の花粉症が夜中に起きだすほど悪化し、喉が痛くて眠れないとのこと。 　起こされついでに花粉症対策的なスープ、レンコンのすり流し汁を作りました。 　ルイボスティーも追加…

　昨年、父が亡くなった為、今年はお正月をしませんでした。 　昔、祖母が亡くなった時には既に結婚していたこともあって、お正月は普通に過ごしてしまいましたし、母が亡くなった時のお正月はホテル泊で過ごしたので、今回がある意味、…

ペンギンおにぎりを作ってみました😊。 ペンギン好きとして、以前から一度は作ってみたいと思っていたおにぎりなので、おにぎりアクションがちょうど良い機会になりました。 結論から言うと、めっちゃ大変でしたー！ たった2個作るの…

　6月に続き、またまたやって来ました、鹿ジビエと山師料理のお宿 ざんざ亭。 　囲炉裏端でご飯を食べます。 　今回のメニューはこちら。 　前菜はガレットと野菜。ガレットの中身は、鹿ハム、チーズ、空芯菜。 　お皿は、野菜の揚…