コロナウイルス感染マップ

日経のサイトにコロナウイルス感染マップがあったのでご紹介。 世界各国の状況が日付毎に俯瞰出来ます。 アジアが多いのはまあ既知ですが、西欧の発症者は、やはり例のクルーズ船客が多いようです。 記録は1月11日より。日を追う毎…

リトロボ イル マーレ ジーナ Ritrobo il mare Gina

急遽、外食になり、ジーナさんへ。予約なしでしたが、カウンターに座れました。 グラスは白で、ヴェルディッキオ クラシコだったかな? Antipasto はホタテ貝柱とアスパラ、ラディッキオのサラダ仕立てと 真ダコの柔らかト…

リンツ ショコラカフェ

糖分を補給すべく リンツ ショコラカフェ(Lindt Chocolat Cafe) さんへ。 新作のホットチョコレートドリンク ほうじ茶をば。 ほうじ茶の味もしっかりあって甘さ控えめで良い感じでした。 とはいえ、最後の〆…

きゅうり食べるだけダイエット 野崎洋光 KADOKAWA

夕飯のネタがどうにも思いつかず、気分転換を兼ねて図書館へ。 料理本コーナーの棚を見ていたら、「きゅうり食べるだけダイエット」という本を見かけました。料理本の棚に何故?と手にとってみたところ、著者は分とく山の野崎洋光さんで…

自家製麺くろ松

自家製麺くろ松さんへ行って来ました。 今回は白竹(白醤油、チャーシューあさつきメンマ+カイワレ)で。 いつもは松(竹+ワンタン味玉)にしますが、今回は限定のうに醤油漬け卵ごはんがあったので、控えめにしておきました。 限定…

大根カレー

SBのカレー粉と胡椒で作った大根カレーです。 最近、スパイスとカレーにハマっている私ですが、今回はシンプルなカレーに挑戦してみました。というか、激安で買った大量の大根をどうにかしないと的な対策でもありました。 調味料はS…

本日の仕事飯とおやつ

本日の仕事飯はいくら丼でした。 小粒のイクラは塩梅も良く美味でした😊 おやつは榮太郎総本舗の苺大福。日本橋三越限定なんだとか。 断面も 小粒で甘酸っぱい苺と餡が良い感じでした😊

節分

今夜の晩ご飯は湯豆腐と炙り蛸のお刺身と漬け鮪とアボカド和えでした。全体の写真は撮り忘れたのでありません😅 偶然、今夜が節分ということで、せっかくなので、鮪は恵方巻っぽく海苔に巻いて食べました。一応、西南西に向かって頑張っ…

冬パスタ

今日のお昼は生牡蠣の和風パスタをば。残り物の深谷葱と生椎茸もたっぷり入れたので冬らしいパスタになりました😄。 先週、冬パスタの特集記事を読んでいたら無性に食べたくなったので、昨日は夕飯の買い出しに角上魚類さんへ行きました…

チーズいろいろ

シェーブルが食べたくてチーズ屋さんへ。 季節柄なハート形のクール( COEUR )は、フランス産のシェーヴルチーズです。塩分控えめで優しい味でした。青かびのはドイツのエーデルピルツ・ケーゼ( Edelpilz Käse …

日本橋 ラ・ボンヌターブル (LA BONNE TABLE)

開店メンバーだったたけママこと竹澤さんが1月末で卒業されると聞き、慌ててLA BONNE TABLE (ラ・ボンヌターブル)さんへ。 満席のところ、無理矢理1時間50分縛りという超タイトな隙間に予約を入れて貰っちゃいまし…