すりおろしシリーズ、最後は胡麻編です。
記録メモということで。
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子供の頃から胡麻好きです。いつも胡麻すり器、いわゆる胡麻ミルを愛用しています。
実家の胡麻ミルはひっくり返して取手をぐるぐる回すとすりごまが出てくるという赤いプラスチック容器でした。ご存知の方も多いのではと思います。
赤いスリッキーは、今でも某うどん屋さんで見かけます。半世紀超えの超ロングセラー商品ではないかと思うのですが、あれ、結構ゴマが周囲に飛び散るんですよねぇ。モッタイナイモッタイナイ。
実家では白和えや胡麻よごしを頻繁に作っていたので、胡麻は白黒とも常備品でした。すり鉢の登場回数もかなり多かった気がします。
いま使っている我が家の胡麻ミルはこちらです。
横にある九鬼の深煎りいりごま65g一袋がピッタリ入ります。胡麻スキーな我が家は、この一袋を一カ月前後で消費してしまいます。それまで色々な胡麻を試し買いしていましたが、カルディで買えるこのごまひと袋がこの容器にどピッタリ！と分かってからは、九鬼一択になりました。
この胡麻ミル、ハンズで買ったと思うのですが、ざっと四半世紀も前のことで、容器に情報が残っておらず、どこのメーカーだったか分かりません。数年前までハンズに置いてあったと思うのですが、ググってみても今の市販品にこのサイズは無いようです。
何年か前に黒胡麻用に同じ物を買おうとして見つからず、結局、別のタイプ(アスベル フォルマ セラミックミル(ごま用) ブラック)を使っています。こちらは擦り具合を調節出来るタイプなのですが、一袋きっちり入れられないのが唯一の不満です。
もちろんすり鉢も大小あるのですが、年々出すのが億劫になっています。昔ならすり鉢でやっていたような手順も、少しくらいなら、胡麻ミルでいっか〜、と妥協していたりします。そういうお年頃です。。。
胡麻ミルはかなりの使用頻度にも関わらず、長く使っていてもヘタレないので、おそらく貝印かMILLUという燕三条にある川崎株式会社のどちらかの商品だろうと思うものの、いずれも今はサイズダウン品しか無いようなので、これがが壊れたらと思うと、ちょこっと憂鬱です。。。
こうやって書いておくことで、探す時に見直せて便利かなーとふと思い、メモ代わりとして。
以上で、すりおろしシリーズはお終いです。
お付き合い頂き、ありがとうございました😊
ものぐさ日記 
見られなかった最初に投稿されたもののタイトルを見た時、スリッキーのことをふと思い出しました。ので、最初に登場して嬉しかったです。そんな商品名とも知らず、祖母の家で使われていて懐かしいなぁと。
黄色いキャップのものは実家でゴマすりに使われていました。どっかに転がっているはずなので今度帰った時にパクってこようと思います。確か母もハンズで買ってきたような気がします。メーカーなどは思いだせませんが….
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mic.mimicさん、コメントありがとうございます😊
スリッキー、お祖母様の家という辺り、時代を感じますね。
そして、このゴマすり器、ありましたか！
かなり丈夫で長持ちだと思います。
ときおり爪楊枝で詰まったカスを取り除いたりもしつつ、長く愛用しています(^-^)
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昔はうどん屋さんとかでもスリッキーを見かけたような気がしますが最後に見たのはいつだろう….思い出せません。
黄色キャップの子は見るからに丈夫そうですよね。小さい時はスパイスをゴリゴリやるのが楽しくて必要以上にふりかけて、母親に”ちょっとー”と言われてたことも思い出しました。
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杵屋にまだあります＞スリッキー
音楽でもですが、こういった何気ない物でも懐かしい記憶は蘇って来ますね。
だから昔の物がなかなか捨てられないっていうのも結構あります。
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まだ使っているお店もあるのですね。
そうなんですよね、思い出ののっかったものは、例え紙切れでも捨てられなくて困ります。
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赤いプラスチック容器、分かります！！
子供の時使ってた気がします。
ごますり、どれも同じだろうと100均を使ってますが、すぐ詰まります…(^-^;
すり鉢、うちも大小、さらには100均のもありますが（小さくて便利かと思った）結局面倒ですね（笑）
それはそうと、九鬼の胡麻をお使いなんですね！
私は九鬼の胡麻辣油が好きです(*^^)v
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tabisurueiyoushiさん、コメントありがとうございます😊
百均にもあるんですね＞胡麻ミル。
すり鉢の出番、めっきり減りました😅
大きいすり鉢は取り回しが大変で、小さいすり鉢はこぼれやすくて手加減が必要になり、結局面倒になって使わないんですよね〜。
九鬼さんには油でもいつもお世話になっていますが、辣油は未チェックでした。
今度気を付けて探してみます！
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100均にもありますよ～。
ダイソーだったかセリアだったかどっちで買ったか忘れましたが…(^-^;（多分ダイソー（笑））
すり鉢、100均で買ったのは超ちっちゃいやつで胡麻すりにいいかと思ったんですが面倒で、結局100均で胡麻ミル買いました。すぐ詰まりますが（笑）
九鬼の胡麻辣油、風味がすごくいいです。
かどやの黒ごまらー油もいいですが、私の感覚としてはそれ以上に風味がいい気がします(*^^)v
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頭が黄色だから、京セラかな
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コメントありがとうございます😊
確かに同じ色で、可能性高そうな気がしますね。
情報ありがとうございました❤️
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