松本 開運堂 松風庵

 久しぶりに松本まで来たので、開運堂 松風案でお茶など。  開運堂というと、本店にあるアイスクリームを自動で盛り付けるロボットが有名ですが、こちらの旧開智学校の近くにある松風庵は、お茶席と和菓子の店として作られているので…

松本 蕎麦と料理 滿

 松本城からほど近い場所にある「料理と蕎麦 滿」さんでランチ。  完全予約制で、店内の写真撮影がNGなお店なので、写真は外観のみ。  食べログ、Rettyなどの口コミサイトにも掲載したくないらしく、とても情報露出の少ない…

伊那 ざんざ亭

 6月に続き、またまたやって来ました、鹿ジビエと山師料理のお宿 ざんざ亭。  囲炉裏端でご飯を食べます。  今回のメニューはこちら。  前菜はガレットと野菜。ガレットの中身は、鹿ハム、チーズ、空芯菜。  お皿は、野菜の揚…

蓼科 ハイジのクララでランチ

 なんのこっちゃですが(笑)  蓼科にあるホテルハイジのレストランクララでランチしてきました。  ハイジという名前の通り、スイス風の外観でした。  ランチはコースで。  前菜は、こちらのスペシャリテであるカリフラワームー…

白州 七賢

 金精軒さんの斜め向かいには、七賢で有名な山梨醸造さんがありました。  あまりの近さに、びっくり(笑)。  七賢は毎年数々の賞を取っている山梨の銘酒ですが、今年は特に、SAKE COMPETITION 2017 の一番高…

白州 水信玄餅

 夏季の週末限定で販売している水信玄餅を食べに、信玄餅で有名な山梨 台ヶ原金精軒へ。  噂通り、ぷるっぷるでした。  この形状が保たれるのは30分程度らしく、持ち歩き出来ないため、店頭限定でしか販売出来ないとのこと。  …

本日の頂き物:京のじゃこ飯姿うなぎ

 今夜の頂き物は、う匠 山家膳兵衛さんのじゃこ飯鰻!  外紙に京のじゃこ飯姿うなぎって書いてあったので、じゃこ飯も大好きな私としては、タイトルだけでテンションアップ😊。  早速、別添えのタレと山椒をかけて頂きました。  …

ガパオライス

 昨晩の残り物ガパオでランチ。  もちろん、目玉焼きものっけます。  ただいまベランダのバジルとミント消費週間🌿  特にバジルは炒めるだけでなく生でもワシワシ食べます😄。

サマートリュフ

 近所にある手打ちパスタ専門のイタリアンへ。  今回はサマートリュフのパスタランチにしました。  んが、クワトロフォルマッジのニョッキを頼んだのに、何故かトリュフオイルのタリアテッレが😓  メニュー違いを指摘したところお…

貴陽

 去年、ご縁のあったシェフのご実家(長野県佐久市)で栽培されているという貴陽がとっても美味しかったので、今年も注文してみました。  貴陽というのはプラム(スモモ)です。  今回は冷夏の影響で生育が少し遅くなったとか。もう…

タイコレ夏のビュッフェ祭

 久しぶりに女子飲み会を、タイ料理屋さんにて。  そんな最初の一皿は、生春巻き、空芯菜炒め、パクチー冷奴、ココナッツスープ、グリーンカレーにジャスミンライスなど。最初はスイートチリソースから。  最初は泡スタートですが、…

ハーゲンダッツ

 コンビニでハーゲンダッツのフルーツフェスティバルというセットを発見。  組みあわせが好みだったのと、nanacoで買ったら100ポイント付くというのに惹かれて購入。  ラズベリーミルク、トロピカルマンゴー、クリーミーバ…