ジェラートとかシャーベットとか

 もうほぼ夏ですねー。ということで、ジェラート屋さんでアイス盛り盛り。  12周年記念特別のミニ5種盛りを頂きました。  いつもどれにしようか悩む派としては、全種類食べられて幸せです❤️  上から、桃シャーベット、いちご…

山の中のレストラン

 子供が遊ぶための小川を下見したいという友人に付き合って、まだ行ったことのない方面の山奥へ、ちょっとドライブを。  途中、腹ごしらえをしようかということで、山の中の一軒家レストランに立ち寄りました。  もうすぐ15周年な…

ココナッツミルクのチキンカレー

 友人と一緒に、この前開店した新店でランチして来ました。  今回はココナッツミルクのチキンカレーをば。殆ど辛くないマイルドなカレーでした。  私のドリンクは例によってストレートのアイスティーです。  友人はゆずソーダーに…

外から帰って10分でご飯

 猛暑の中、急遽、ちょっとお使いに出かけて来たのですが、用事が済んだのが13時半過ぎ。ランチタイムも終わり頃だし、冷凍モノもあったしということで、外食せずにまっすぐ帰宅しました。が、超はらへりほー。  頂きもののカンパー…

夏の仕込みもの

 夏の常備菜いろいろ  定番のラタトゥイユ。ただいま煮込み中。  野菜の汁気だけで煮込みます。在り物の夏野菜をニンニクとオリーブオイルで炒めてから鍋へ。そこに完熟トマトを潰して種ごと投入し、塩麹大さじ2とベイリーフで煮込…

アイス・カフェ・オレ

 昼食後、家を出て車に乗ると、外気温はこんなんでした。  48度という温度は初めて見た気がします。ウチの駐車場北向きで午前中は日陰のはずだし、まだ夏本番じゃないというのに、既にトホホ状態ですね😅  そんな中、避暑を兼ねて…

お食事シフォン

 いつものお花屋さんカフェで、新作 お食事シフォン、野菜たっぷりのダブルチーズサンドを買って来ました。  水出しアイスコーヒーと一緒に、うまー。

ジンギスカン

 今週もジンギスカンでした。  今回の生ラム二人前皿。生ラムらしい生感がありありと。  北海道のお肉屋さんとの約束で、基本、冷凍はしないそうです。したとしても最終的に余った場合に1回のみと。基本、余らないらしいので殆ど冷…

新店開拓 その3

 新店開拓(たぶん)その3。最近、新しいお店がよく出来るなぁという印象です。  本日開店のお店に開店10分後に来店したら既に3組目でした。  暑さに負けて、先にアイスティーをごくり。  メニューはカレーとかタンドリーチキ…

pâtisserie Potager

 中目黒のパティスリー・ポタジエさんへ。  元から野菜スイーツのお店でしたが、今ではローカーボ(低糖質)に力を入れているそうで、ローカーボベジスイーツ専門店になったそうです。  お目当のトマトプリンはテイクアウトにしまし…

onibus coffee 中目黒店

 中目黒まで来たので、オニバス・コーヒーさんの中目黒店にちょこっと寄り道。可愛いコウモリランがあちこちに飾られていました。  カウンター周辺には若い方々が集まっていて、めいめい思い思いに談笑などしつつ、とっても楽しげ~で…