前夜たらふく食べたので、翌日は朝昼兼用の軽めブランチにしようということで、カフェ・ド・ペイザンさんに行きました。 こちらは、山梨県北杜市の八ヶ岳山麓にあるパンカフェです。 朝の9時から営業しており、通しでランチメニューが…

笹離宮を堪能した後、お宿に入って荷物を置き、お風呂でさっぱり汗を流してから、夕飯の旅に出発しました。 お宿はオットの大学のセミナーハウスに今回も素泊まりしました。夏休み終わりの平日ということもあってか、予約はすんなり取れ…

軽井沢から清里へ。清里は山梨県北杜市ですが、長野県との県境に位置しています。 途中、チョコレート専門店の ARTISAN PALET D’OR (アルチザン パレ ド オール) さんに立ち寄りました。有名ショ…

公私共にバタバタが続いていますが、なんとか元気にやっております。近々色々と環境が変わる予定なので、決まったらこちらでもお知らせしたいと思います。 先月末、夏休み第2弾として、長野界隈に行って来ました。 夏休みの始まりは軽…

去年11月12日の訪問記です。下書きに放置したまま一年経ちそうだったので、こちらもえいやっとアップしちゃいます。 2021年10月、赤坂にオーブンしたΑμάρανθος (アマラントス) さんに行って来ました。 以前、丸…

1か月も下書きのまま放置していた記事をアップしますー😅 じゃがいも祭り、引き続き続行中です。ちなみに、前回の記事はこちら。 じゃがいもは泥付き箱入りのまま置いていても、冷暗所ならある程度は保存が効くので、ぼちぼちと使って…

夏季休暇をとった方々から頂いたお土産のメモなど。 モンゴルからのお土産。 Golden Gobi というチョコレート屋さんのトリュフ。made in mongolia って初めてみたかもです。 Golden Gobi は…

下書きに放置していた記事をアップ。 海鮮祭りの続きです。イカゲソと太刀魚の残りをどうしようかなーと思いつつ、結局、冷凍しておいたアサリを足して、アクアパッツァにしました。 後はパプリカやアスパラなど、冷蔵庫にあるもので。…

残暑お見舞い申し上げます。みなさま如何お過ごしでしょうか？ 現在、公私共にいろいろ大変なことになっており、かなりバタバタしておりますが、私と家族は相変わらずで、まあまあ元気でやっております。 久しぶりにスパゲッティ野菜サ…

本日、名古屋の叔父より大アサリとさざえとスミイカが届きました。他県だとなかなか食べられない大アサリとさざえは私の大好物なので、とっても嬉しいです。 にしても、太刀魚がまだ沢山あったりもする訳で😅、名称を海鮮祭りに変更しま…