アースデイなので、植物ネタを。 ベランダでハーブを育てています。野菜栽培は敷居が高いのですが、ハーブならベランダでもなんとか自分で育てられるので。 使いたいときに使いたい分だけ使えるし、土もハーブも出所が分かってい…
カテゴリー: Food
飲食の記録
和風シフォンケーキ
例の花屋さんのシフォンケーキ。 今日は麦みそクルミごま味ということで、お抹茶にしてみました。 甘めの麦みそ味にクルミとごまのぷちぷちした食感が楽しめるシフォンです。
HANA Cafe のシフォンケーキ
近所にあるお花屋さんは、カフェもやってたりします。 売り物の花達を眺めつつ、美味しいシフォンケーキが食べられるお店なのですが、テイクアウトをすることも出来るので、お花を買うついでにケーキも買う、なんてことも出来ます。…
なかしましほさんのごまクッキー
白崎茶会さんのごまクッキーは米粉主体だったので、今度は小麦粉主体のなかしましほさんレシピで作ってみました。 混ぜて伸ばして切り目を入れたらオープンへ。170度で30分。このレシピも簡単でした。 写真は焼き上がり直後…
池上本門寺散策とお寿司
目黒でお昼を食べた後は実家へ。 寒いので冬籠りしていたという母を自宅から連れ出して、本門寺の名残の桜を見がてら腹ごなしの散歩など。周囲をぶらぶらしつつ、お互いの近況報告など、つらつらと。 本門寺の五重塔 お茶休憩…
