本日の頂き物は、虎屋のミニ羊羹詰め合わせ。 京都限定バージョンで定番プラス黒豆黄粉と白味噌入りでした。
カテゴリー: Food
飲食の記録
パン教室:シナモンロール
パン教室で、シナモンロールを習いました。 写真は持ち帰った自作品の中で一番まともだった作品?です。 材料は意外とシンプルです。 小麦粉類、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイースト等々。後は水。 ボールの中の粉類を混…
本日の頂き物:たねやオリーブ大福とWagashi Asobiドライフルーツ羊羹
本日の頂き物は、たねやさんのオリーブ大福と、Wagashi Asobiさんのドライフルーツの羊羹など、不思議な和菓子達でした。 クラブハリエのバームクーヘンで有名なたねやさんが、大福にオリーブオイルをかけて頂くという…
本日の頂き物:HIGASHIYA ひと口菓子
本日の頂き物は、銀座 HIGASHIYA のひと口菓子でした。 下左端から、棗バター 鳥の子 紫根 深支子 路考茶 桧枝 上左端から、黒紫 柑子 萌葱 牡丹鼠 薄香 濃紫 美味しくて、あっという間に完食しました。…
イチゴのエクレア
イチゴのエクレアとハーブティー
伊勢崎 Patisserie Le Cadeau でケーキ
伊勢崎の河津桜を堪能した帰り道、Googleで見つけたケーキ屋さん「Patisserie Le Cadeau(パティスリー ル・カドゥー)」でお茶しました。 ケーキ屋さんのイートインということで、テイクアウト出来ない…
HANA Cafe 花屋さんでまったりお茶を
お花屋の花よ志さんですが、店内にカフェスペースがありまして、HANA Cafe さんとも言います。 美味しいシフォンケーキがあって、持ち帰りも出来るので、お花を買いに来たついでに買って買える人も大勢います。 また、…
高崎 アルベロ.でジェラート
日帰り温泉の帰り道、高崎のAlbero.(アルベロ.)に寄ってジェラートを。 いつものミニジェラート3種盛り。 左は 杏仁 バニラ 酒粕チョコレートで、右は 桜 さつまいも ヨモギ。 昨年末、アルベロのすぐお隣に…