金曜日、オットが仕事帰りに前橋の白井屋ホテル the BAKERY さんでパンを買って来てくれたので、休日ブランチはパンになりました。 バゲットとチャパタには、長野旅行で大鹿村から買って来たアルプカーゼのチーズを薄くスラ…

関東では前日に降った大雪の話題でもちきりで、SNSは殆ど雪ネタで埋まっていました。久しぶりのことだったせいか、友人達からも様々な雪写真が送られて来ました。 北関東のこちらはというと、そもそも山は雪だらけですし、気温も低く…

年末最後の外ランチはオステリアティーポゼロゼロさんへ。 ランチはお任せのみでした ブリュレ2種 こちらも後半は粉チーズで味変しつつ リゾットに合わせた赤はピエモンテのスカリオーラより、バルベーラ・ダスティ フレム。超好み…

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年もお雑煮と煮物以外は食べたいお節を少々程度。体調がイマイチなのでお酒は無しにしました。 我が家のお雑煮は母方の祖母の出身地である新潟ベースの具沢…

年末は三ヶ日用のお雑煮やら煮物やらを大量に作るので、大晦日のご飯はいつも適当なのですが、今年は30日の夜にポトフを仕込んでおいたので、今日は一日それで凌ぎました。 珍しく、この時間には用意が終わり、こうしてblogを書い…

今回の頂き物はたねやさんの和菓子でした。 なんだろう？と思いつつ開けたら、ぜんざいでした。 プラケース入りのぜんざいはレンチンで、別添えのお餅は自分で焼く方式でした。お手軽です。 ということで、あっという間に完成 甘さ控…

オットが他所に配る為に買っていたガトーフェスタハラダのクリスマスBOXが余ったらしく、我が家にもやって来ました。 ケースデザインがチープでびっくり(^◇^;)フォントもそのままで絵文字のみとは、いまどき的にはこのデザイン…

かつてはプレハブでパンを販売していたまゆパンさんが、敷地内に新店舗を建て、まゆパン工房としてリニューアルオープンし、モーニングやランチ、カフェも出来るようになりました。 オールキャストが書かれた看板とレジカウンター。 私…

先週中、久しぶりに都内でアレコレと楽しんだので、ちと食べすぎ＆飲みすぎてしまいました(^◇^;)帰宅した後は荒れた胃と増えた体重を調整するべく、野菜中心の低カロリーで塩分控えめな食事をなるべく心がけるようにしています。 …

年末恒例の女子飲みを赤坂の箱庭さんで。箱庭さんは「低糖質で身体に良いもの」をコンセプトにしたお店です。 グルフリ麺(グルテンフリーな麺)で一部業界では既に有名かと思いますが、今年はそのグルフリ麺「炙り塩豚とぴり辛肉味噌ま…

都内まで出たついでに下北沢の発酵デパートメントさんにも寄りました。世田谷代田も近いです。 お昼時だったので、ランチに発酵ベジ坦々麺を食べました。 選べる小鉢は青菜の三河精進だし浸しを、サービスのパクチーも追加でお願いしま…

高輪で一泊した後、蒲田の実家へ向かいました。 ちょうど実家にいた昼頃、北関東震源の地震がありました。震度4程度でしたが、安全点検等で帰りの電車ダイヤがかなり乱れていたので、早めに帰る予定を変更し、夕飯を済ませてから帰ろう…