焼きそばのレシピで焼うどんを作りました。 途中、うどんを投入するタイミングで、そう言えば今日はうどんだった。。。と気付きました。なので、仕上げはソースより醤油多めで。 思い込みって。。。😅 それでも、まあまあ美味しく食べ…

埼玉県本庄市、本庄早稲田の杜の中に蕎麦と料理 ら、というお蕎麦屋さんがあります。 早稲田大学の本庄キャンパス構内と言っても良いかもしれません。静かで落ち着いた場所です。近くに早稲田大学本庄高等学院もあります。 古民家風の…

日付変わっちゃいましたけど、バレンタインデーに買ったチョコレートなど。 珈琲と一緒に頂きました。 ８種類入ったミニタブレットアソートです。 ダークチョコレートは100%、85%、70%、65%で、ダーク68%のカカオニプ…

だいぶ遅くなってしまい、慌てて閉店間際のエキナカパン屋に駆け込みつつ、発車間際の電車に飛び乗りましたの図。ぜいぜい。 タルタルチキンって書いてあったけど、どの辺がタルタルなのか、チキンはパサパサで、全然分かりませんでした…

本日の、では全然ない過去の記事なんですが😅、またまたアップし忘れ案件です。 BIOSK さんの豆乳マフィンです。ナッツたっぷり。 このblogは私の食べたもの備忘録なので、記録しておかないと！ということで。 ちなみに、お…

伊東屋珈琲さんと言えば桐生というイメージですが、高崎にも支店があります。 高崎駅から結構離れている(徒歩20分)にも関わらず、専用駐車場が無いので、知ってはいたものの、今まで一度も寄ったことはありませんでした。 今回、運…

急遽、外食になり、ジーナさんへ。予約なしでしたが、カウンターに座れました。 グラスは白で、ヴェルディッキオ クラシコだったかな？ Antipasto はホタテ貝柱とアスパラ、ラディッキオのサラダ仕立てと 真ダコの柔らかト…

糖分を補給すべく リンツ ショコラカフェ(Lindt Chocolat Cafe) さんへ。 新作のホットチョコレートドリンク ほうじ茶をば。 ほうじ茶の味もしっかりあって甘さ控えめで良い感じでした。 とはいえ、最後の〆…

自家製麺くろ松さんへ行って来ました。 今回は白竹(白醤油、チャーシューあさつきメンマ＋カイワレ)で。 いつもは松(竹＋ワンタン味玉)にしますが、今回は限定のうに醤油漬け卵ごはんがあったので、控えめにしておきました。 限定…

SBのカレー粉と胡椒で作った大根カレーです。 最近、スパイスとカレーにハマっている私ですが、今回はシンプルなカレーに挑戦してみました。というか、激安で買った大量の大根をどうにかしないと的な対策でもありました。 調味料はS…

久しぶりに千秋の呪文料理（ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ）をば。更に４種のチーズを入れてクワトロフォルマッジョにしたら、うまー😊 今回はヴァルビオのトルティリオーニを使いました。ミレリーゲよりというかリガ…