今日のお昼は マルタイ の博多とんこつラーメンをば。野菜てんこ盛り入れてワシワシと。 野菜込みで汁全部飲んでもカロリーは350kcalくらいと結構ヘルシーだったりします。 さすがはノンフライストレート乾麺😄。

頂きものの 発酵所＠ぱんどみ をサンドイッチにしました。たまごサンドとハムサンド。たまごサンドは生で、ハムサンドはトーストしてみました。薄ーくスライスしてもしっかりしてるパンで助かりました。 既にヘビロテ中の白崎裕子さん…

今夜はぼっち飯だったので、仕事終わりに高島屋ＳＣ内のハトノモリさんで、さくっとカレーをば。 スリランカ カレープレートの3種盛りにしました。 右上から、鱈のカレー、ホワイトチキンカレー、ナッツとラムのキーマカレーです。 …

火曜日の話ですが、仕事終わりにお客様と旬菜せいわさんへ。 お通しは3種類から選ぶ方式でした。選べるのは良いですね。熱燗は一択で、吉乃川だったと思います。 牡蠣のオイル漬け、とても美味でした。 大船渡の煮魚。黒カサゴだった…

お友達から和歌山の有田みかんを頂きました😊 みかん大好きーなので、あっという間に食べ切っちゃうと思いますが、食べ過ぎにならないよう注意しつつ、有り難く頂きたいと思います。 いつもありがとうございますー😊

久しぶりに太田のブラックスミスさんへ。 バゲットサンドのランチにしました。 今日のお野菜もりもりはこんな感じで。

久しぶりにリナシメントカフェさんへ。 高崎から上里方面に向かう国道17号をまっすぐ進んだ立石の交差点から、JR高崎線側に曲がった踏切の手前辺りにお店はあります。 国道17号をそのまま進むとラスクで有名なガトーフェスタハラ…

牛バラ肉で作ったビーフカレーは、今の若くない私にはやっぱりこってり過ぎた😅ので、残りカレーを少々リメイクしてみました。 きのこをたっぷり追加して、酸味を足すべく生のトマトと赤ワインを大量に追加することで、かなりあっさり目…

スパイスが増えてくると、その詳細も知りたくなりますね。ということで、水野仁輔さんの「スパイスカレー事典」を買ってみました。結構高かったので、今回は買う前に少々勇気が要りました😅。 基本はスパイスの説明書なのですが、その中…

生姜をたっぷりめにしたスパイスチャイを飲むと身体がほっこり温まります。 基本的にはイエロームングさんに教わった方式で淹れていますが、注ぐ時には泡々にするのが好きです。 カップに甜菜糖を入れてから勢いよく注ぐと、砂糖も溶け…

週末ランチに珈琲浪漫さんへ。 13時過ぎに伺いましたが、ランチ時ということで、かなり賑わっていました。 個数限定ランチが既に完売していたので、メニュー選びでちと悩みました。 こちらの定番メニューはカレーとビーフシチューと…

今夜はボジョレーヌーヴォーをば。 本当は例年通りフィリップ・パカレのヌーヴォーを買うつもりでしたが、生憎の雨だったので、エノテカで買うのはやめて近所のお店で買うことに。 週末、高島屋に行ったら去年はあったはずが今年は置い…