夕飯は佐久市のイタリアン、ジンガラさんへ。 カウンター席から外の夜景がよく見えました ピッツェリアとなってますが、一応、イタリアンレストランということで、ピザ以外もあれこれと ピザ窯も絶賛稼働中 辛いのが食べたいというオ…

山形 高畠ワイナリー さんの後は、タケダワイナリー さんへ。 誠に残念ながら、3月末迄の冬季期間については、週末お休みとのことです(ﾉД`) 余談ですが、倉庫に書かれている蔵王スターワインはタケダワイナリーの商品名ですが…

雪が溶けて来たので、久しぶりにみなかみへ。ランチはいつものマッチ絵の家さんにて、クロックムッシュと和定食を注文しました。 最近、ワインを置き始めたそうで、自然派の白ワインが結構おススメと言われたので、迷わず注文(笑) ラ…

週末オット飯その2は、チキンピカタのレモンバターソースでした。 ずーっとフライパンに張り付いてスプーンでバターをすくってチキンにかけてました＞オット。 すくってかける系の調理って、和洋問わず結構色々ありますし、プロがやっ…

年末最後の外ランチはオステリアティーポゼロゼロさんへ。 ランチはお任せのみでした ブリュレ2種 こちらも後半は粉チーズで味変しつつ リゾットに合わせた赤はピエモンテのスカリオーラより、バルベーラ・ダスティ フレム。超好み…

先週中、久しぶりに都内でアレコレと楽しんだので、ちと食べすぎ＆飲みすぎてしまいました(^◇^;)帰宅した後は荒れた胃と増えた体重を調整するべく、野菜中心の低カロリーで塩分控えめな食事をなるべく心がけるようにしています。 …

年末恒例の女子飲みを赤坂の箱庭さんで。箱庭さんは「低糖質で身体に良いもの」をコンセプトにしたお店です。 グルフリ麺(グルテンフリーな麺)で一部業界では既に有名かと思いますが、今年はそのグルフリ麺「炙り塩豚とぴり辛肉味噌ま…

みなとみらいで姪っ子のスタンプラリーに付き合った後、横浜西口のNEWoManに移動して、会社の後輩嬢と晩ご飯をば。 今回、後輩嬢が選んでくれたのはハンバーグとワインが売りのお店 SALON BUTCHER & W…

久しぶりに地元に帰ったので、姉と姪っ子とご飯を食べました。 お店は橋本駅からすぐの、ノイロ. 2nd dining さん。姪っ子のセレクトでした。 姪っ子を待ちながら、先に姉妹で乾杯スタート。 途中から姪っ子も合流し、パ…

長野最後の寄り先は、大鹿村の右馬允さんへ。 いままで、鮎、松茸と特別メニューを攻めてきたので、特別ではない時のお食事はどんな感じなんだろう？ということで、やって来ました。 お酒は今回もお任せで。今回の料理はフュージョンっ…

先週末の話ですが、世田谷の友人宅に泊めて貰い、夜は近所のピッツェリア クラフトさんへ。 スプマンテタコのマリネとカプレーゼ バーニャカウダ マルゲリータ 昔からあるお店ですが、コロナ禍の影響もあってか、席に貼ってあるQR…