久しぶりにリナシメントカフェさんへ。 高崎から上里方面に向かう国道17号をまっすぐ進んだ立石の交差点から、JR高崎線側に曲がった踏切の手前辺りにお店はあります。 国道17号をそのまま進むとラスクで有名なガトーフェスタハラ…

牛バラ肉で作ったビーフカレーは、今の若くない私にはやっぱりこってり過ぎた😅ので、残りカレーを少々リメイクしてみました。 きのこをたっぷり追加して、酸味を足すべく生のトマトと赤ワインを大量に追加することで、かなりあっさり目…

週末ランチに珈琲浪漫さんへ。 13時過ぎに伺いましたが、ランチ時ということで、かなり賑わっていました。 個数限定ランチが既に完売していたので、メニュー選びでちと悩みました。 こちらの定番メニューはカレーとビーフシチューと…

友人と太田のモデラートさんでランチをば。 ランチのオーガニックグリーンサラダ パン。これで2人分です。ライ麦全粒粉っぽいのとチーズ入りでムッチリ熱々と。 私は旬のオススメパスタで、牡蠣と大根のペペロンチーノを。 和風テイ…

お久しぶりのびよりさん。 優しく美味しいバターチキンカレーと楽しい珈琲時間に、本日もたっぷり癒されました😊 こちらのスパイスカレーはバターチキンと言っても、かねり優しい味で、さくっと頂けます😊 上にのってるかぼちゃコロッ…

またまた友人と世田谷の某ジョナサンでランチをば。今月中に切れるサービスチケットを使おう！が目的でした😊 スパイスカレーがあったので頼んでみました。結構スパイシーで美味しかったです😊 最近個人的にスパイスカレーにハマってる…

印度カリー子さんの 「ひとりぶんのスパイスカレー」より、トマトチキンカレーを作ってみました。 基本的な作り方は水野式とそう変わりはありませんが、一人分に特化している分、一人前の分量で書かれているところが良いなーと思ってい…

友人達と太田でランチしてきました。人生2度目の 丸亀製麺 さん。 同行の友人に購入システムを教えて貰いつつも、よく分からず、結構わたわたしちゃいました😅。 本当は釜たまを食べようと思っていたのですが、牡蠣好きとして、牡蠣…

昨夜の夕飯はパンで済ませ、朝もケロッグだったので、お昼は野菜スープとサラダをば。 野菜スキーのせいか、野菜を食べ足りないと、食べなきゃーというよりも、食べたいぞーという気分になります。 カレーの残りのパクチーを入れたら途…

この前、杵屋の話をしていて、久しぶりに「王さんの卵とじうどん」が食べたくなったので、作ってみました。 まあまあの再現度だと思いますが、トマトが入っていたかどうかはぶっちゃけ微妙です😅。うどんも讃岐ではない有りモノの冷凍で…

祭日が珍しく火曜日だったので、家人とランチのカレーを食べにイエロームング（Yellomoong）さんへ。 イエロームング（Yellomoong）さんは、イエロームング豆を使ったヘルシーラップサンドの専門店ですが、火・金・…