都内での仕事が2連荘でした。 昨日は宇都宮線のトラブルによる巻き込まれ電車遅延で、今夜は仕事が押したことで、連続で深夜の帰宅となり、もうヘトヘトです💧 以前は普通にこなしていたことでも、しばらくぶりにやると、結構身体に答…
タグ: 紅茶
koucha : tea
勝沼 ビストロ・ミル・プランタン (Bistro Mille Printemps)
2日目のランチは勝沼の ビストロ・ミル・プランタン (Bistro Mille Printemps) さんへ。銀座レカンの元シェフ・ソムリエである五味丈美さんがオーナーのフレンチレストランです。 テーブル脇にはモンラッシ…
創作茶屋 茶蔵坊(さくらんぼう)
お目当ての自家焙煎珈琲屋さんに行ったら臨時休業で、久しぶりに茶蔵坊さんへ。 TEA TIMEメニュー。これで税込500円也。 好きな飲み物に、スイーツか、ミニサラダ、パン、スープ、目玉焼きなどの中から好きな物を3種類選べ…
KEIKO Plus 02
鹿児島産オーガニック茶葉に天然果実をプラスしたブランド KEIKO Plus のシリーズ。02は紅茶と喜界島産シークーの組み合わせでした。ホット用ですが、味的にアイスもイケるんじゃ?と思って淹れてみたら正解でした😊 個包…
前橋 自然食材店 クス・クシュ
前橋市にある 自然食材店クス・クシュ さんへ。 週末限定10食という養生ベジランチプレートを頂きました。内容はこちら。 食前のお茶。 濃いブルーだったので、最初はブルーマロウかと思ったのですが、なんか味が違う? と思って…
クワトロ・フォルマッジョ的な、もしお腹壊したとしてもどれが犯人か分からないエビパスタ
木曜日に買った生食用エビの賞味期限が昨日だったので、今日のお昼に火を通して食べようと、あわせる食材を決めるべく冷蔵庫をチェックしていたところ、先月イータリーで買ったトルタ・モンテビアンコ(ゴルゴンゾーラとマスカルポーネが…
前橋 南インド食堂 チャラカラ
先月の話になりますが、タミル人のスーパルシェフ、マハリンガムさんが前橋のチャラカラさんで1ヶ月間だけ、シェフとして厨房に立たれると聞き、最終日前に行って来ました。 チェティナードスタイルというミールスだそうです。 こちら…
飯能 忘路庵 Cafe -BOHROAN Cafe-
芝桜を見た後、小腹が空いたので、朝からやっているカフェをネットで探してみました。するとこちらの忘路庵さんが朝10時からやっているらしく、念のため電話で営業時間を確認した上で、行ってみることにしました。 カフェは、そこを目…
前橋 インド食堂 チャラカラ
モーニングを食べに前橋のインド食堂 チャラカラさんへ。 南インドの朝ごはん TIFFIN チャラカラさんは南インド料理のお店です。以前の記事はこちら。 真ん中のロールがマサラドーサです。うすく焼いたクレープのような生地の…