春のテラス

 テラス席が気持ちの良い季節になりました😊。  店主さん自家製のチーズケーキは軽い口当たりと酸味で、珈琲にとても良くマッチしていました。

夜桜とコロンビア

 例年通り、夜桜見物しながら珈琲を。  この前SAKURAブレンドを飲んだので、今回はお任せでコロンビア。  こちらのカフェ、普段は19時終了なのですが、この時期だけ桜をライトアップしてくれた上で、サクラフェスティバルと…

花見で一杯

夜桜をライトアップしてくれるカフェがあり、毎年、楽しみに伺っているのですが、たまには日中のお花見でもと、行ってみました。 車の外気温が35度を指す暑さで、思わずアイスコーヒーを。例年通りのさくらブレンドですが、アイスも美…

リトルペンギン

 今夜のちょい呑みはオーストラリアのシャルドネで、リトルペンギンをば。  タイトル通り、オーストラリアの南部に生息するリトルペンギンが描かれた白ワインです。  リトルペンギンは、日本ではコガタペンギンとかフェアリーペンギ…

おはぎとべにふうき緑茶

 お彼岸ということで、おはぎなど。  萬古焼の急須でべにふうき緑茶を淹れました。傾けると穴から小鳥がピヨっと飛び出る仕掛けになっている、お気に入りの急須です。  べにふうき緑茶の程よい渋みがおはぎにとってもよく合っていま…

花粉症

 今年の花粉は例年より酷いような気がしています。  家人の花粉症が夜中に起きだすほど悪化し、喉が痛くて眠れないとのこと。  起こされついでに花粉症対策的なスープ、レンコンのすり流し汁を作りました。  ルイボスティーも追加…

お抹茶と水羊かん

 銀座や日本橋に行くと、日本各地のアンテナショップが目につきます。  今回は福井県のアンテナショップで、冬の名物だという、えがわの水羊かんを買ってきました。  説明書の通り、しっかり冷やして頂きましたが、水羊かんというこ…

銀座 佳肴みを木

 日本酒を小皿や小鉢で楽しむお店、佳肴みを木 さんへ。  かおう みをぎ と読むそうです。  お店は有楽町駅から有楽橋交差点を越えてワンブロックほど。ヤマト運輸ビルの一階から階段を降りた先にありました。  日本酒は、埼玉…

パン屋さんの自家焙煎珈琲

 以前から一度行ってみたいと思っていたパン屋さんへ。  お昼過ぎに行ったので、パンは殆ど売り切れていましたが、入り口横で珈琲豆を売っていました。知らなんだ。  面白い豆のラインナップだったので、お店の方に確認したら、自家…

シェリー

 南京錠付きのシェリー酒。  黒色ですけど極甘口の白ワインです。  エル カンダド(El Candado)が南京錠という意味とか。本当に鍵付きというのがユニークですね。  スペインのバルデスピノ(Valdespino)社…

ゴールデンラテ

 久しぶりに行った近所のカフェにて。  ゴールデンラテという見慣れないメニューが出ていたので頼んでみました。スパイシーとの説明あり。  ウコンやジンジャー、シナモンなどが入っているのかな?  身体が温まりそうな、なかなか…

焼き芋と深蒸し煎茶

 友人お手製の焼き芋を頂きました。  焼き芋といえば、お茶だよねーと言うことで、久しぶりに深蒸し茶用の急須を出してきました。  ぐびぐび飲みたい時には急須が一番かなーと。  今日のお茶は鹿児島の知覧ゆたかみどりです。鹿児…