先週のことですが、パン教室でシュトーレンのレッスンを受けて来ました。

翌日くらいから食べられるそうですが、中身が落ち着く今週あたりからがオススメということで、今週に入ってから食べ始めました。
堀口珈琲のクリスマスブレンドがめっさ合います。

切り口を見るまで結構ドキドキでしたが、無事完成していた模様です。
レッスンではラッピングまで行ったので、一つは友人にプレゼントしました。

自分用メモとして、後でレッスン風景をまとめようかと思っています。