新宿で晩御飯を食べるべく、友人と一滴八銭屋さんへ。
とりま、新潟の銘酒、純米吟醸の鶴齢をば。こちらのお酒は75mlと160mlが選べます。色々飲みたい人には嬉しい方式かと。
今月のおススメから生姜トマト。上のグラニテが生姜出汁でした。冷え冷え～。
ウニと生湯葉。海苔にのっけてワシワシと。お酒も進みます。
鮎の天ぷら肝付。骨までウマー。
定番料理からチーズ入り卵焼き。一瞬、関西のとん平焼きかと思いました。
〆は名物の白肉うどんを半分こで。
白肉うどんはお店の一番名物で、とっても美味しいのですが、今回、わざわざここまで来た本当の理由は、夏の定番、びじそわうどん(正式名称はジャガイモの冷製スープうどん)が食べたかったからでした。んが、残念ながら既にお昼に完売したそうで、食べられずぅぅぅ😭
過去picより。在りし日？のびじそわうどん。
夏限定なので今の時期しか食べられません。お店の人に確認したら今期の提供は9月半ばまでらしいです。
やっぱりランチに来ないとダメかー。今年はもう無理かなぁ😭。
ものぐさ日記 
鮎は骨まで美味しく食べられるのが良いですよね!! しかも肝付き。想像するだけで日本酒がすすみますw
ウニと湯葉を海苔で巻いて、、、そんな贅沢して良いのですか???ですよね笑
お通しも美味しそうですね。肉団子？でしょうか？白子の様にも見えます。なんでも美味しいということですね!!!
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CoccoCanさん、コメントありがとうございます😊
お通しは鶏肉団子だったかと思います。
ランチでうどんも良いのですが、夜は夜で、一人や二人でちょっと飲むのにもほど良いお店かなーと思います(^-^)
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こんにちは。びじそわうどんって、 ビシソワーズから来てるんでしょうね。おもしろい。それ、KYOさんなら、ご自分で作れるんじゃないですか？私も鮎の天ぷらに一票です。
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nikonikomaisonさん、コメントありがとうございます😊
じゃがいもの冷製スープうどんだといちいち長すぎるので、ついつい短く言ってしまいます😄
自分で…おお確かに！その手もありましたね～。
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天ぷら美味しそう。。。
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ぞんちゃん、コメントあざまーす😊
久しぶりに美味しいてんぷらでテンション上がりました😄
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うわぁ～、鮎大好き！！肝付きとは、素敵(#^^#)
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tabisurueiyoushiさん、コメントありがとうございます😊
私も鮎好きです。
肝付きで、ほんと良かったですよ～😊。
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