奈良の室生寺に行く前に、近くのカフェネッコさんで腹ごしらえを。

ネッコさんはオーガニックカフェです。地元の有機野菜をたくさん使ったランチもやっています。

ランチはカレーと本日のメインの2択でした。単品かセットかを選べたので、両方ともランチセットでお願いしました。

ランチセットの前菜

変わり種としては、手前中央の黄色がスパイシーなフムス(ひよこ豆ペースト)で、白いのはカリフラワーペーストでした。左のちぢみほうれん草の下にはケールソースが隠れており、横のオレンジ色はかぼちゃです。右側の下はあかね蕪という奈良の伝統野菜だそうです。かぼちゃの奥に隠れて見えませんが、フィンガーライムもいました。

私が主に食べた本日のメイン

原木椎茸にたかきび(たぶん)や黒米、黒ひよこ豆などアントシアニンたっぷりな穀物を詰めて焼いた物がメインでした。椎茸の肉詰め的な一品だったと思いますが、代替的な無理さは無く、普通に美味しかったです。

付け合わせ野菜は菊芋、里芋、じゃがいもと、蕪にブロッコリーなど、こちらはグリルでした。メイン皿のソースはパプリカやトマト、ほうれん草にケールにカリフラワーとたくさんあり、どれもかなり美味しかったのには驚きました。様々なソースがあったので、楽しく野菜が食べられましたが、ぶっちゃけ、何も付けなくてもめちゃくちゃ美味しい、素晴らしい野菜達でした。まさに、シンプルな料理は素材の美味しさ次第の典型かなと思いました。

オットが主に食べた本日のカレー

メニューにも書いてありましたが、あまり辛くはなく、そこそこスパイシーでマイルドなカレーでした。後から「お好みで」とハラペーニョソースが出されたので、数滴垂らしては様子見しつつ味変をして頂きました。辛さでかなり味わいが変わるのが面白かったです。グリル野菜とソースを一緒に食べても美味しく、最後まで飽きませんでした。

ご飯は自然栽培された天日干しの「はさ掛け米」を土鍋で炊いた物だそうです。食材全般にはかなり拘っておられるようでした。

メニューに「ORGANIC&VEGAN 100%」とあったので、魚や肉や卵なども使っていないと思われます。

私はビーガンでもベジタリアンでもありませんが、食事時には野菜をたくさん食べたい派で、美味しい野菜料理は大好物です。

オーガニック料理と言っても、安心安全な野菜が必ずしも美味しいとは限らなかったり、無理矢理な代替モドキを出されることも多い中、こちらのお料理は何かの代替品としてではなく、単体料理として美味しく、目でも胃袋でも満足出来ました。

室生に着いた時、すでに13時をやや過ぎており、室生寺近くだと混んでいるだろうということで、いくつかの候補の中から選んだカフェでしたが、ビーガンとか関係なくとても美味しいランチだったので、機会があれば、また行きたいなと思います😊