塩麹チキンフォー

 週末用に仕込んでおいた塩麹チキンを使わなくてはーということで、チキンフォー。  パクチーましましで。  フォーとパクチーを一緒にワシワシ。

オープンサンド

 今日のお昼はオープンサンド。  手前の超薄いピザみたいのはフォカッチャ。りんごたっぷりで超しっとり。  他にもトナリとかペイザンとかnoiとか。  空間にいくつか隙間があるのは、写真を撮る前に摘み食いした人が……😭  …

石焼き火鍋

 本日は免許更新で会社を休んだ友人を囲んでのランチをば。  寒かったので、石焼き火鍋にしてみました。  どれくらい熱いのか、ちょっとアップ。  デザートのアイス、3人分。  カシス、いちごに、レモンだったかな? 3人でシ…

おにぎりランチ

 今日は一日中仕事が詰まっていて、夕方になってからやっとこランチを食べました。  客先からの帰り道でコンビニに寄っておにぎりとお茶を買い、さらに近所のお肉屋さんで揚げたて唐揚げを買って帰宅し、速攻で食べました!  お肉屋…

おにぎりアクション2017

 今年もおにぎりアクションの季節がやって来ました!  おにぎりアクション2017は、おにぎり写真をサイトに投稿するか、SNS(Twitter、Facebook、Instagram、FiNC)にハッシュタグ付き(#Onig…

本庄 caffè bar BRADIPO

 仕事で埼玉県の本庄まで行って来ました。途中、熊谷から深谷を拭けていったのですが、深谷市を通り抜ける間だけ道の両側が葱葱、一面の葱畑でした。さすが名物。  仕事の打ち合わせが終わった後、ランチをしようと本庄の街へ出たので…

ポテトチップス

 日頃、お菓子の買い置きはあまりしないのですが、山椒が大好きなので、山椒味のお菓子を見つけると、ついつい買ってしまいます。  柚子香るぶどう山椒味のポテトチップス。  湖池屋は久しぶりですが、最近、このデザインの袋をよく…

ミニスナックゴールド

 小さい頃、とても大好きで、よく食べていた菓子パンです。  久しぶりに、テレビで見かけて、まだ売っていると聞いたので、デイリーヤマザキで発見しました。  そもそも昔から、菓子パン全般、特に甘いべとつくパン類はあまり得意で…

コスモスとムーミン

 お気に入りのテラス席から一面のコスモスを眺めながら。エチオピアイルガチェフェ、ウォテ・ステーションナチュラルをムーミンカップで。  途中で席を移動。  こちら側は黄色みが強いコスモスでした。  スナフキンのカップは、お…

ミートドリア

 駅前にある喫茶店にて。  超久しぶりに食べました〜。  ドリアとかグラタンって、見た目小さく見えても凄くボリュームあるなぁと、今更ながらしみじみ。  サラダとスープ、珈琲が付きます。ランチ限定ではなく、夜も同じメニュー…

豆乳の話

 マルサンアイの豆乳が好きで常備しています。味付きは好きじゃないので、有機無調整を買うようにしています。  今回、新しくタニタカフェとのコラボ豆乳が出ていたので、お試しに買ってみました。大きなサイズは使いきれないので、ミ…

グリーンカレー

 水野さんの「カレーの世界」を見る限りでは、グリーンカレーって、案外簡単に自作出来そうな感じがしました。ついこの前、NHKでやっていた「あてなよる」でも、大原千鶴さんが似たレシピで美味しそうなグリーンカレーをサクッと作っ…