月曜日、たまたま付けたTVで、NHKの趣味どき『もっとディープに! カレーの世界』の再放送をやっていて、ちょうどタイカレーの回でした。 久しぶりに食べたくなったので、早速、材料をゲト。 まず、グリーンカレーペーストを作り…

今週はずっと世田谷の友人宅にお泊まりしてます。 仙川駅前の銀行でお金を下ろしがてら、猿田彦珈琲さんのアトリエ仙川店にて、ちょっち休憩をば。 猿田彦のフレンチトースト。ソースは黒蜜あんこにして、ホイップを添えました。うみゃ…

久しぶりに醤油糀を仕込みました。 仕事先でいつもお昼をご馳走になっているのですが、そちらでお醤油代わりに出して貰っていた醤油麹がこの前ちょうど切れました。 で、うちの近所にある老舗の糀屋さんの糀を買って来てくれと頼まれま…

都内での仕事が2連荘でした。 昨日は宇都宮線のトラブルによる巻き込まれ電車遅延で、今夜は仕事が押したことで、連続で深夜の帰宅となり、もうヘトヘトです💧 以前は普通にこなしていたことでも、しばらくぶりにやると、結構身体に答…

暑くなって来ましたね〜🥵。 さっぱりした物が食べたくなる季節ということで、冷麺を買ってみました。 ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺が自宅で食べられる！という商品です。 付属のスープはストレートなので、生麺を茹でて冷水でしめるだけ…

本日のぼっち飲みはロワールの白。夏はやっぱりソーヴィニヨンブランが飲みたくなりますね😊。 パスカル・ジョリヴェのソーヴィニヨン・ブラン・アティテュードをば。 PASCAL JOLIVET SAUVIGNON BLANC …

気になって気になって。。。 誰か食べた人いませんか〜？ 不味くはなさそうな気もしますけど、自分で食べる勇気がありません😅

本日、家人が急に夕飯要らないと言って夕方から外出してしまったので、夜は一人で手作り餃子をば。せっかくなので、昨日買ってきた微発泡シャルドネも開けました。 既に気分は餃子だったので、ひとりでも手作りで！ やっぱり手作りの焼…

日本橋高島屋がリニューアルした時に出来た、ベーカリー 365日と日本橋 ですが、人気があり過ぎて、夕方にはいつも閉まっていました。 昨日、仕事帰りの18時過ぎ頃に寄ってみたところ、なんと！開いている！ということで、初入店…

本日の頂きものは、 船橋屋 さんのプリンとおしるこ。いつも深夜になるのはどうしたもんかと思いつつ。 大人気のくず餅プリン 季節限定、茶豆ずんだの白玉しるこ どちらもとっても美味しかったでっす😊