昨年の晩秋の頃のことですが、東大構内の銀杏並木を見がてら、同構内にある 廚菓子くろぎ へ。 　こちらは、和食の名店くろぎと猿田彦珈琲がコラボで出したカフェです。ということで、和菓子と珈琲が主なメニューになっています。 …

　長野の伊那にある 鹿ジビエと山師料理のお宿「ざんざ亭」ですが、今冬は、お宿を閉めて、東京の西荻窪にて、鹿ジビエと山師料理のお店「西荻窪 ざんざ亭」として営業を始めたので、早速行って来ました。 　外に看板がないので、営業…

　久しぶりのカフェでいちごのヨーグルトムースをば。 　いちごですが、年末はまだ甘みがのっていなかったそうで、最近になってやっと美味しくなって来たとか。 　子供の頃、いちごは春というイメージだったので、未だに違和感があるの…

　この前行ったラーメン屋さんへ再び。 　こちらは炙り正油そばのプレーン。 　そして、こちらが坦々麺。 　ひき肉用のレンゲがあるのはひき肉スキー的に嬉しいですね。こちらは結構こってりでした。 　家でご飯を作りたくない時にコ…

　お茶はだいたい何でも好きです。 　いつもは緑茶系や紅茶が多いのですが、中国茶もかなり飲みます。中国茶の中では凍頂烏龍茶の春茶や岩茶の大紅袍が好みです。 　家人が中国茶器を収集していて、使わないと育たないと言いつつ、お茶…

　四万温泉からの帰り道、高崎のトンビコーヒーさんへ。 　自家焙煎の珈琲屋さんですが、堀口珈琲世田谷店で7年間ロースト担当として働いてきた方が開かれたお店です。昨年で10周年とか。 　DEAN&DELUCAにも珈琲…

　昨年、父が亡くなった為、今年はお正月をしませんでした。 　昔、祖母が亡くなった時には既に結婚していたこともあって、お正月は普通に過ごしてしまいましたし、母が亡くなった時のお正月はホテル泊で過ごしたので、今回がある意味、…

年末最後の外食はランチでお蕎麦。 鴨せいろを頂きました。

　近所に先週出来たばかりのラーメン屋さんで、おすすめのゆず塩そばを食べて来ました。半熟卵をトッピング。 　おこげ付きでした。 　スープを入れて食べると、これがまた旨し。 　写真撮り忘れたのですが、四川式水餃子も美味しかっ…

久しぶりに焼き鳥屋さんへ しばらくアルコールが続いたので、今夜はホットウーロン茶にしました。最近、アルコールでカロリー取り過ぎているので😅 普段、晩酌は全くしません。お酒は外か家でのぼっち飲みの時だけにしています。 お通…

　義母と銀座で買い物をすることになり、途中のお茶休憩でリール銀座へ。 　銀座界隈は相変わらず平日でも賑わっているので、いざお茶しようと思っても、お目当てのお店の前は長蛇の列ばかり。待ち時間の長さにウンザリしてしまいます。…