ELLE A TABLE の1月号を見ていて、ずっと出汁巻き卵サンドが食べたかったのですけど、結局、京都では食べられず。。。 やっぱり食べたいなぁということで、自作してみました。 で、これが 「Elle a tab…
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バウルーでホットサンド
真冬に書いたまま放置していた記事を夏になる前に投下します。 冬になるとホットサンド(焼きサンド)が食べたくなります。かなり高カロリーになるので頻繁には作りませんが、無性に食べたくなる時があります。 ホットサンドの作り方は…
日々出会う食べ物と暮らしの備忘録
花カフェでまったり。 紅茶シフォンだったので、たまには紅茶で。
帰りの新幹線にて。 半兵衛麩で買った、笹まき麩まんじゅうをパクリ。 満月の阿闍梨餅もパクリ。 東京駅に到着した後、夕飯用にお弁当を。 あまりお腹が空いていなかったので、なんとなく、高崎名物の鶏めし弁当に決定。 …
雪の影響が心配だったので、琵琶湖周辺を経由して京都へ戻ってきました。 帰りの心配もあったので、早めにレンタカーを返却して、そのまま京都駅へ。 新幹線の待ち時間に、新幹線構内にある京下鴨 宝泉堂さんへ。 雪さえ無け…
お昼は大津の比良山荘さんへ。 ということで、京都駅からレンタカーで滋賀県大津へ向かいました。市内を出る辺りから雪がざんざん降ってきました。 京都市内を横断して大原を抜けて、更に山の中へ。雪でなければ三千院や寂光院に…
雪の中、電車を使って京都駅まで行きました。 京都は何年かぶりでの大雪だったそうですが、なんとかほぼ平常通りの時間で駅まで辿り着きました。 駅に着いたらお天気が回復しており、自分の晴れ女加減にますます自信を持ちました…
朝起きたら、予想通り雪がしっかり積もってました。というかまだ雪がざんざん降ってました。 昨日、いづ重で買ってきた大人のいなりを朝ご飯に頂きました。 昨日は食べていない種類で焼き葱入り。あっさり味で美味しかったです。…
途中、四条河原通りを左の細い脇道に折れ(下り?)、事情がよくわからないまま同行者についてずんずんと進むと、だんだん寂しい路地になってきました。 これってあってるの?と何度か聞きつつ、不安な気分がマックスになった頃…
再び、雪の中を八坂神社方面へ。 バスは懲りたので、電車と徒歩で移動して、今回は問題なく到着しました。途中、引き続き雪がざんざん風もびゅーびゅーでしたが、お宿で傘を借りれたので、周囲を少しだけ散策しました。 夜ご版は…
まったりしていたら時間がなくなり、次の目的地、和菓子の名店「嘯月(しょうげつ)」さんへは、タクシーで行くことになりました。 上生菓子は作りたてが一番美味しい、ということで、注文時間の10分前に行ってもまだお菓子は出来…