ミートソースがまだあったので、ラザニアを作ろうと思い立ち、パスタを買いにスーパーに行ったのですが、ラザニア用のパスタがどこにも売ってなーい！(ﾉД`) 　具付きのセットはいくつかありましたけれど、具は要らないので買いま…

　ロゼッタでイタリアン❤️ 　スタートは泡で。運転手は柚子塩トニック。泡はスペインのオリオル・ロッセール・カヴァ。 　バーニャカウダ 　牡蠣とベーコンとトマトの温サラダ 　菜の花のペペロンチーノ 　トリッパとしょうがトマ…

　今夜は家人が不在だったので、友人宅の焼肉パーティーにお邪魔させて頂きました。 　お土産に持参したワインはこちら。 　イタリア ヴェラヴィスタのフランチャコルタ。食事の最初は泡で始めるのが好きです。 　本当は4人で飲んで…

　本日のぼっち飲みは、純米吟醸 大盃 馥露しずくの生酒。 　群馬県、牧野酒造さんの日本酒です。 　本日のアテは、あさりの酒蒸し、新玉ねぎとワカメのサラダ、もずく、焼きがんも、ハッシュドビーフポテト、野菜スティックと甘糀味…

　急遽、夕食が外食になり、ダメ元で気になっていたお店を訪ねてみました。 　到着したのは20時半程度だったでしょうか。家族経営らしい小さなお店で、駐車場も2～3台分、カウンターに6人前後、テーブル席も3卓程度でした。 　常…

　以前、何度か伺った「ざんざ亭」さんで飲んだ、長野県伊那市白鳥農園さんのシードルが美味しかったので、今年の紅玉バージョンを買ってみました。 　いつ開けるかはまだ思案中なのですが、飲むのが楽しみです(^-^)

　ロゼッタで夕飯を。 　例によって、泡スタートで。 　写真はまとめてどーんと。 　バーニャカウダは定番として、牡蠣とベーコンの温かいサラダ、白レバーペースト、ゴルゴンゾーラとリンゴ＆はちみつのおつまみピザ、パルミジャーノ…

　本日のぼっち飯は獺祭の純米大吟醸50をお供にして、在り物色々とアヒージョなど。