仕事が煮詰まって、夜は外食に。 　さくっと食べて帰ろうと、近所のダイニングバーへ。私はお初の店でした。 　軽くということで、グラスワインの白を。たぶん、ソービニヨン・ブランかと。 　涼しげで夏らしい箸置きがとっても素敵…

　これも「本日の」ではないのですが😅メモメモ。 　はっきりしないお天気が続いていますね。涼しいけど湿気はじっとり気味で。 　そんな夜のぼっち酒は、ココファーム・ワイナリーの田舎式発酵ワインののぼっこで、しゅわしゅわ〜すっ…

　行きつけのイタリアン、ビンデリーナさんへ。 　今夜は適当な泡がないということで、珍しくカクテル系のアランチャータでスタート。相方はカンパリソーダ。 　アランチャータは自家製のアランチェッロをソーダで割ったカクテルだそう…

　ミートソースがまだあったので、ラザニアを作ろうと思い立ち、パスタを買いにスーパーに行ったのですが、ラザニア用のパスタがどこにも売ってなーい！(ﾉД`) 　具付きのセットはいくつかありましたけれど、具は要らないので買いま…

　ロゼッタでイタリアン❤️ 　スタートは泡で。運転手は柚子塩トニック。泡はスペインのオリオル・ロッセール・カヴァ。 　バーニャカウダ 　牡蠣とベーコンとトマトの温サラダ 　菜の花のペペロンチーノ 　トリッパとしょうがトマ…

　今夜は家人が不在だったので、友人宅の焼肉パーティーにお邪魔させて頂きました。 　お土産に持参したワインはこちら。 　イタリア ヴェラヴィスタのフランチャコルタ。食事の最初は泡で始めるのが好きです。 　本当は4人で飲んで…