高輪で一泊した後、蒲田の実家へ向かいました。 ちょうど実家にいた昼頃、北関東震源の地震がありました。震度4程度でしたが、安全点検等で帰りの電車ダイヤがかなり乱れていたので、早めに帰る予定を変更し、夕飯を済ませてから帰ろう…
タグ: 和食
Washoku : Japanese-style meals
大鹿村 右馬允(うまのじょう) 晩秋
長野最後の寄り先は、大鹿村の右馬允さんへ。 いままで、鮎、松茸と特別メニューを攻めてきたので、特別ではない時のお食事はどんな感じなんだろう?ということで、やって来ました。 お酒は今回もお任せで。今回の料理はフュージョンっ…
マッチ絵の家で和定食
日帰り温泉へ入る前にマッチ絵の家さんで和定食ランチをば。 煮物や漬物、焼き物など、いつも季節のお野菜がたっぷりで、店主さんのお母様が作られています。(一日限定5食)。 日曜日のお昼時のせいか、店内がかなり混んでいました。…
下諏訪 二十四節氣 神楽
今回の長野旅行のお昼ご飯は、諏訪大社下社秋宮の門前にある二十四節氣神楽さんで食べました。 長野らしい調味料達 個人的なお目当ては、こちらの信州能平汁。 が、お目当てだった肝心の里芋は入っていませんでした。がーん😱 新潟の…
みなかみ 別邸やえ野 お食事編
お宿編に続き、お食事編をご紹介。 今回このお宿に行こうと決めた最大かつ唯一の目的は、こちらのお料理! スタートは旬菜小鉢から。 和食でしたが一杯目はブルゴーニュのシャルドネを。普段ならグラスでは飲めないかなーと、ついつい…
前橋 菜穀和食むくび
旅行記書いている間に溜まったネタなど。 前橋の菜穀和食むくびさんでぼっちランチ。 この日は朝から土砂降りで肌寒いくらいの気温でした。写真は帰りがけ、一瞬小降りになった所で撮りました。 ランチは盛り合わせ、トンカツ、づけ丼…
浅間温泉 紫山楼 目之湯旅館
旅行2日目は伊那の大鹿村から駒ヶ根を経由して松本の浅間温泉に移動しました。 浅間温泉では目之湯さんに泊まりました。築240年とのこと。大正天皇が来られたこともあるそうで、かなり由緒があるんだろうと思われます。 いまどき的…
大鹿村 旅舎右馬允(うまのじょう) 続き
昨日は素晴らしいお夕飯の紹介で力尽きてしまったので、今回は朝ご飯編をば。 朝ごはんはこんな感じでした。 料理は一度に出てきた訳ではなく、一部箸をつけ始めていますが、だいたい揃った辺りで全景を撮ってみました。まさに「日本の…