久しぶりのパン教室は、ホシノ天然酵母で作るナッツのパンでした。 ちょっとカンパーニュっぽい生地で、出来上がりもそれに近い感じでした。とても手軽に作れたので、引越しが落ち着いてオーブンを買い直したら、いの一で作りたいなーと…
タグ: 外飯
Eating at the shop
本日のランチ イエロームング Yello moong
本日の、ではなく、この前食べたランチですが😅。 常連の友人が南インド料理だと言ってました。 このルーというかしゃばしゃばしたスパイシーなスープは、サンバルという南インドで日常的に食べられるスープなんだそうです。南インドで…
桐生 ペンション遊房 お食事編
昨日は桐生市の山の方にあるペンション遊房(あそぼう)さんに行ってきました。 ウェブサイトはありません。 ナビも途中で終わってしまうような山奥にあり、ソフトバンクはもちろんのこと、ドコモの電波すら届かない場所でした。宿主さ…
中華ランチと引越し準備
今日は朝から引越しの見積り業者さんが来て、家中の家財チェックをされました。 最近の転勤による引越は、専門の調整業者さんが居るのが当たり前らしいです。で、代表業者がセオリー通りに荷物をチェックして、そのデータを元に数社で相…
本庄たぬき辻九
本庄たぬき辻九さんで鴨せいろ。 鴨大好きーです。 寒くなって来たら鴨南蛮ですが、夏の間はやはりせいろで。 鰊もちょっと味見させて貰いました。 シメはノンアルコールな麹甘酒で。甘麹を豆乳で割った物です。 ご馳走さまでした!
外ランチ
たまには和食の外ランチなど。 海鮮丼定食。お味噌汁が具沢山で旨し。 家人は海老フライ定食(たぶん)
本日の夕ご飯
引越し準備でヘロヘロな今夜の夕食は外飯で。 お通しは、イチジクに生ハムとか南蛮漬けなど。 お酒は島岡酒造さんの淡緑でした。 しめ鯖旨し。 水茄子。 角煮 鯛の兜煮