佐野に来たら佐野ラーメンでしょ、ということで、久しぶりに麺屋ようすけへ。 結構昔から有名な行列店でしたが、いつぞやDASH村でリーダーが青竹打ち麺を習いに来ていたとか。相変わらずの人気店でした。 時間は14時を過ぎてまし…

友人おススメの やな へ連れて行って貰いました。 写真も友人が撮影したものです。手前が仕掛け。 何はさておき、天然鮎の塩焼きを。1人二本。 川海老とアイソの唐揚げ。アイソとはこの辺りの呼び名で(うちの地元だとハヤでした)…

またまたイタリアンで友人とランチ。 ついこの前来たばかりでしたが、来週以降で一旦閉店してしまうというお知らせを聞いて、マヂですか！？と来てみました。 例によって、パスタランチのBセット。前菜です。 私はカチョカバロと茄子…

夏カレーうどんを食べました。 優しく爽やかな味わいで、とても美味しかったです。 黒い生地がエプロンです。メッシュで柔らかい生地でした。最近のエプロンは格好良いんですねぇ。 もう一つはめおともり。石挽きそばは大好きな細麺で…

夏と言えば冷やし中華な私ですが、たまには冷やしラーメンも良いですね。 ということで、鶏とかつおと煮干しの冷しらーめん。醤油と塩でしばし迷いつつ、塩にしました。 かぼす？を絞ってあっさりと。出汁は魚介少なめとり多めでした。…

JR足利駅からほど近くにある老舗のとんかつ屋さんに行って来ました。 サイボクハムのゴールデンポークというブランド豚が食べられるお店です。 ということで、とんかつはゴールデンポークのヒレとロースを頼みました。ロースは小が選…

埼玉県本庄市の宮本という所に古い３つの蔵がありまして、そちらの２番目ということで、二の蔵なんだそうです。 一応、手前が出口扉で奧が入り口扉でした。 入り口側の扉を席から見たの図。 身体に良い系の美味しいご飯が食べられるカ…

家人はスタミナが切れてくると焼き肉が食べたくなるようです。 私は外食出来れば何でもラッキー！なので、特に異論はありませんが、世間様も一緒なのか、いつもは待たないはずのお店が、今回は入店するのに並びました。マジか。。。 炭…

久しぶりにパン教室へ。今回はマルチシリアルブレッドでした。 ホットドッグ向けと、ミニ山食の2種類に成形して焼きました。気温が高いので発酵も速攻でした。焼き型の半分くらいだった生地があっという間に山形もりもりになりました。…

金曜日の本庄ランチは、お客様おススメのガルバカフェ本庄店へ。既に13時半過ぎという時間でしたが、通し営業しているカフェでした。 冷製パスタと悩みつつ、結局、ガパオライスに。 ランチセットにはスープとサラダが付きました。 …