仕事帰りに、肉割烹のお店に行きました。 ワインは国産の奥利根やココファーム、アルプス、高畠など近場が多めでした。後はよくある海外の有名どころで、モエシャンやドンペリなどのいかにもな物と、スペイン、アルゼンチンなどのリーズ…

GW、特に予定はありませんが、近場で外食など。 里芋唐揚げと山菜お浸しから。 この日の日本酒はまんさくの花から、うまからまんさくを。秋田、日の出醸造さんの旨辛口で特別純米酒だそうです。 地鶏の蕗味噌焼き 行者にんにくとこ…

長野の東御市にある草如庵へ。大好きなお店ですが、ここに書くのは初めてかも？ 駐車場から木の橋を通り 庭を横切って 入り口へ まだストーブか必要な肌寒さでした。 いつものお膳がお出迎え。 今回のお酒は新政酒造の生成エクリュ…

以前から知人にお勧めされていたgurumiさんへ。店外・店内の黒板には「地元を食べる。地元で食べる」と書いてあり、地産地消をコンセプトにしているお店だそうです。 箸置きが群馬県ｗ 小皿も群馬県ｗ 有料(＝席料５００円)の…

本日のぼっち飲みは、黒龍大吟醸 吟のとびら でした。 3桁で買えるというお得な銘酒のミニボトシリーズを見つけたので、ぼっち飲み用に買いました。 ツマミは、魚津名産のほたるいか、秘伝豆酩という名前の豆腐のもろみ漬け、仙台土…

21時過ぎてから、駅近の路地裏にある池田屋さんへ。 知らない人はなかなか入れない入り口かもしれません。なおかつ、池田屋と書いてあるすぐ左にも同じような扉があり、どちらが正解の入り口なのか一瞬迷います😅 中に入ってもこんな…

先々々週？くらい前の金曜日の夜、友人といきなり飲むことになり、日本橋のラ・ボンヌ ターブルへ。 急な予約で相席しか空いていないと言われましたが、長テーブルだったので全く無問題。ラッキーでした。 今回もタケダワイナリーさん…

昨日は友人宅で家飲みでした。 スタートは日本酒の泡で。 五橋 ねね。岩国＠酒井酒造。瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた発砲純米酒です。 乾き物いろいろ。ミックス・ナッツ、おりーぶの砂糖漬け、骨せんべい、黒糖大豆など…

本日の頂きものは、山口県岩国にある旭酒造株式會社さんの獺祭の磨き二割三分遠心分離。一升サイズでどどんと頂きました。 純米大吟醸好きとしましては、久しぶりの獺祭。 うれしい限りです。 お正月に頂きまーす💛

土曜日の話ですが、和な食材を洋風にアレンジして供するというお店に行って来ました。 一見さんお断りとかではないものの、お店の看板が目立たないので、知らなければ入れないかなーと思います。 今回、カウンター席だったので、色々と…

土曜日に仕事絡みでイベントがありまして、夜はお疲れさま会で、本庄早稲田の蕎麦と料理 ら さんに連れて行ってもらいました。 いつもお昼は激混みという人気店なのですが、夜は比較的、待たずに入れるようです。 お蕎麦屋さんは日本…

昨日は久しぶりに銀座の佳肴みを木さんへ。 当初は焼肉を食べに行く予定で、わざわざタクシーでお店の前まで行ったのですが、予約不可のお店で、かつ開店前からの待ち行列が53人😅だったので、早々に諦めました。 ということで、急遽…