草津温泉 居酒屋まつば

 温泉の後は腹ごしらえということで。  大滝温泉の近所にあった居酒屋まつばさんへ。  スタートは群馬のお酒水芭蕉の純米吟醸やや辛口とお通しの里芋煮っころがしから。里芋美味〜い😄。  まずは焼き鳥から。  つくねの塩とねぎ…

断水からの夜ご飯

 今朝はいきなり断水でスタートしました。  その後も昼間はPCトラブルでサポセンと長々電話したもののトラブルは解消せず。予定があったので途中で無理矢理タイムアップとして慌てて外出し、今月中期限の用事をなんとか済ませた後、…

本日の家飲み

 家人が急遽飲み会になったので、ぼっち酒など。  本日の家飲みは、獺祭スパークリング50。  個人的にはちと甘過ぎかなぁ。  熱海で買って来たカラスミと塩辛うまー。  木次乳業のスモークチーズもうまうま。  夕飯予定だっ…

焼津 お食事処 蓬来荘

 お次は「蓬来荘」食事編。  お食事処としてお宿側から独立した店舗になっているので、食事の方は宿泊しなくても食べられるそうです。  まぐろの街焼津ということで、天然のミナミマグロや旬の地魚などが楽しめます。  脂がのって…

余呉 徳山鮓

 余呉の徳山鮓さんへ。  最初は八寸的なお皿。  鮒鮓の天ぷら、ふき、鴨燻製、ビワマスの松風、こごみ、ワラビ。。。  日本酒は地元七本槍の一択です。  なれ寿司など。  山菜の天ぷら  いろいろ  月鍋用のお野菜と山菜 …

伊那 ざんざ亭

 鹿の旬は冬ではなく夏!  ということで、鹿ジビエと山師料理を食べに、伊那にある囲炉裏のお宿『ざんざ亭』さんへ    囲炉裏端でご飯です。  ここではやっぱり地元の黒松仙醸の「こんな夜に鹿」特別純米酒を。  鹿ベーコンの…

外飲み

 疲れてご飯を作る気力が無かったので、獅子で外飲みご飯でした。  今日の日本酒は純米の菊姫。やや甘め。牡蠣ともずくとろろでスタート。  水なす。  アメーラトマト。  鮎。  豚角煮、  牛すじ煮込み。  山菜てんぷら。…

故郷にて

 久しぶりに相模原の叔母宅へ。  かれこれ四半世紀ぶり位でしょうか。最寄り駅に降り立ったものの、変わってしまって全く勝手が分からず、駅構内案内図を確認しなければバス乗り場も分かりませんでした。  神奈中バスだけは変わらず…

焼肉パーティー

 今夜は家人が不在だったので、友人宅の焼肉パーティーにお邪魔させて頂きました。  お土産に持参したワインはこちら。  イタリア ヴェラヴィスタのフランチャコルタ。食事の最初は泡で始めるのが好きです。  本当は4人で飲んで…

本日の家飲み

 本日のぼっち飲みは、純米吟醸 大盃 馥露しずくの生酒。  群馬県、牧野酒造さんの日本酒です。  本日のアテは、あさりの酒蒸し、新玉ねぎとワカメのサラダ、もずく、焼きがんも、ハッシュドビーフポテト、野菜スティックと甘糀味…

獅子で夕食

 急遽、夕食が外食になり、ダメ元で気になっていたお店を訪ねてみました。  到着したのは20時半程度だったでしょうか。家族経営らしい小さなお店で、駐車場も2~3台分、カウンターに6人前後、テーブル席も3卓程度でした。  常…

高崎 Le Credo で上州キュイジーヌ

 温泉に行く途中、高崎のLe Credo(ルクレード)さんにてランチ。  ルクレードは、上州キュイジーヌを謳っていて、地元群馬の野菜や食材に拘っているフレンチレストランです。  本日も泡スタートで、ユニブラン100%のス…