この前、友人と行ったランチです。 前菜。いつもは生ハムの定位置にシラスが。 私は白海老とズッキーニで。 友人はホタルイカと菜の花で。 春らしいメニューで攻めてみました😊 最初にグラスで白ワインを頼んだのですが、ちと残念な…

自家製麺くろ松さんへ。 高崎に引っ越すことが決まった時、ラーメン好きの友人から最初に教えて貰ったお店です。 予想通り店の外には待ち行列が出来ていました。開店直後の11時半頃着いたのですが、外には6〜7名ほど並んでいました…

伊香保温泉に行く途中の榛東(しんとう)で軽くランチをするべく、夢やさんというカフェへ。 看板にはギャラリー/コーヒー/ピザ/ワインとありました。 石窯焼きが名物だそうです。 紅茶と珈琲。飲み物は先に頂きました。 石窯ロー…

この前行ったイタリアンで牡蠣のパスタを食べて来ました。 季節物はなるべく食べたい性分です。 やはり一冬に一度は牡蠣のポタージュと牡蠣のパスタは食べておきたいなーと。 生牡蠣は夏に美味しい岩牡蠣もあるので、冬はやはり加熱系…

あさりが美味しい季節ですね😊 あさりたっぷりワインもたっぷり😄 サラダは春菊と菊芋を胡麻ドレッシングで。 あさりは冷凍して小分けしておいたもの。 この前特売で砂抜きあさりとしじみをどーんと買いました。よく洗ってから冷凍し…

日帰り温泉に行く途中、渋川で寄り道を。 ローフードカフェ胡桃屋さんです。 野菜ソムリエのいるレストランとのこと。 3月までのランチはマクロビ系野菜プレートで、4月〜9月まではローフードプレートだそうです。 野菜プレート、…

ジーナさんは高崎イタリアンですが、パスタ量は都内並みに近い、安全な？お店です。 なので、地元の方はみなさん結構大盛り(私的には特盛)にして食べていました。やはりそれがこちらでの普通みたいですね😅 スペシャルパスタランチは…

家族のレシピという映画をご存知でしょうか？ シンガポールと日本、フランスの合作映画なんだそうですが、斎藤工さんが主演だったんですね。 映画情報によると、 日本とシンガポールのソウルフード、ラーメンと肉骨茶（バクテー）がつ…

先日のお仕事ランチは、日本橋 nicoバインミー さんのバインミーダブル(ベトナムハムとレバーペースト＆ローストチキン)をテイクアウトで。 仕事しながらムシャムシャ食べるには、片手で食べられるバインミーはナイスチョイスか…

今日のお昼はからすみとかき菜のペペロンチーノを作りました。熱々でまだ湯気が立ってますね。家ならではということで、からすみはたっぷりで。 ペペロンチーノに具を山ほど入れてしまった場合でも、ペペロンチーノと呼んで良いのだろう…

お昼はうちご飯で、アマトリチャーナをば。 冷蔵庫の中にあるもので。。。ということで。 この前、ピザを作った時の残りトマトバジルソースと、カルボナーラを作った時に残って冷凍しておいたグァンチャーレがあったので、それを使って…

昨日は群馬県太田市のイエロームングさんへ。 カレーの日は本来確か火、金、土曜とかですが、それ以外の日でも、事前に4人以上で予約をすれば、カレーを注文することが出来るそうです。 ということで、月曜休みの友人達を誘って、前か…