佐野 麺屋ようすけ

佐野に来たら佐野ラーメンでしょ、ということで、久しぶりに麺屋ようすけへ。 結構昔から有名な行列店でしたが、いつぞやDASH村でリーダーが青竹打ち麺を習いに来ていたとか。相変わらずの人気店でした。 時間は14時を過ぎてまし…

栃木県鹿沼市 やな

友人おススメの やな へ連れて行って貰いました。 写真も友人が撮影したものです。手前が仕掛け。 何はさておき、天然鮎の塩焼きを。1人二本。 川海老とアイソの唐揚げ。アイソとはこの辺りの呼び名で(うちの地元だとハヤでした)…

突然の閉店話

またまたイタリアンで友人とランチ。 ついこの前来たばかりでしたが、来週以降で一旦閉店してしまうというお知らせを聞いて、マヂですか!?と来てみました。 例によって、パスタランチのBセット。前菜です。 私はカチョカバロと茄子…

夏カレーうどん

夏カレーうどんを食べました。 優しく爽やかな味わいで、とても美味しかったです。 黒い生地がエプロンです。メッシュで柔らかい生地でした。最近のエプロンは格好良いんですねぇ。 もう一つはめおともり。石挽きそばは大好きな細麺で…

館林 つけ麺 弥七

友人お勧め、館林で人気のラーメン屋、「つけ麺 弥七」さんへ。 11時半開店なので、11時前から並ぼうと言われ、館林駅で友人の車に拾って貰って、11時前にはお店に着きました。 ちなみに、途中から我々の目の前を走っていた車の…

本庄 Cafe NINOKURA

埼玉県本庄市の宮本という所に古い3つの蔵がありまして、そちらの2番目ということで、二の蔵なんだそうです。 一応、手前が出口扉で奧が入り口扉でした。 入り口側の扉を席から見たの図。 身体に良い系の美味しいご飯が食べられるカ…

パン教室 マルチシリアルブレッド

久しぶりにパン教室へ。今回はマルチシリアルブレッドでした。 ホットドッグ向けと、ミニ山食の2種類に成形して焼きました。気温が高いので発酵も速攻でした。焼き型の半分くらいだった生地があっという間に山形もりもりになりました。…

本庄 ガルバカフェ GARBA Cafe

金曜日の本庄ランチは、お客様おススメのガルバカフェ本庄店へ。既に13時半過ぎという時間でしたが、通し営業しているカフェでした。 冷製パスタと悩みつつ、結局、ガパオライスに。 ランチセットにはスープとサラダが付きました。 …

足利 麺やつるる

2017/11/4の過去記事、下書き放置シリーズはまだ続く😓 行動メモなので、アップしておきます。 足利まで友人お勧めのラーメンを食べに行って来ました。 麺やつるるさんです。週末のお昼時、有名店らしく、しばし並びました。…

アゴ冷やしラーメン

暑い時はやはり冷やしが食べたくなりますね。 アゴ出汁が大好きなので、アゴという文字を見かけるとついつい頼んでしまいます。 アゴ出汁の冷やしラーメンは初めて食べました。 ネギとミョウガが中華麺にもよくあっていたので、今度家…