前橋市にある 自然食材店クス・クシュ さんへ。 週末限定10食という養生ベジランチプレートを頂きました。内容はこちら。 食前のお茶。 濃いブルーだったので、最初はブルーマロウかと思ったのですが、なんか味が違う? と思って…
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Coffee
日本橋小舟町 nico☆バインミー
nico☆バインミーは、テイクアウト専門のバインミー屋さんです。 たまにランチで買いに行きます。 バインミーは、ベトナムのサンドイッチだそうですが、ここ数年、私の周囲でもよく聞くようになって来ました。 内容的には、フラン…
アイスコーヒー始めました
暑くなって来ると、アイスコーヒーが飲みたくなりますね。 ここ数年、アイスコーヒーは水出しで作っています。 水出しコーヒーは、夜、珈琲粉と水を入れたポットを冷蔵庫に入れておけば、翌朝にはもう飲めます。時間の長さである程度濃…
みなかみ たくみの里 マッチ絵の家
日帰り温泉からの帰り道、たくみの里 にある マッチ絵の家 さんへ。 雨で肌寒かったので、カフェ・オレを。両方とも大好きな陶芸家 駒澤博司 さん作のカップで供されました。 こちらのカフェ・オレはフランス式に、ミルクとコーヒ…
ノルンみなかみフラワーガーデン
GW最後のお出かけにノルンみなかみフラワーガーデンへ。 フラワーガーデンとは、ノルンみなかみスキー場の冬季以外の呼称です。ちょうど見頃という水仙を見て来ました。 まずはリフトで頂上まで。チューリップや桃も咲いてました。 …
日高 カフェ HACHISU
秩父巡りの続きです。 はやめのランチの後、近隣のお寺巡りなどをしつつ、またまた小腹が空いてきたので、日高の CAFE HACHISU さんへ。 身体に良い系の地元食材を使って、丁寧に作られているというメニューが目を引きま…
飯能 忘路庵 Cafe -BOHROAN Cafe-
芝桜を見た後、小腹が空いたので、朝からやっているカフェをネットで探してみました。するとこちらの忘路庵さんが朝10時からやっているらしく、念のため電話で営業時間を確認した上で、行ってみることにしました。 カフェは、そこを目…
リチュエル(RITUEL)のパン
リチュエル(RITUEL)はパン屋さんです。フランスの有名ブーランジェリーの職人さんが監修したお店だそうで、ビビットな水色が目を引きます。前回の記事はこちら。 自己メモとして、もう少し専門的に書くと、 フランス最高峰とも…
one day roll ベイクの会
one day roll というお店があります。常設の店舗ではないのですが、予約販売で売っているロールケーキやイベントなどで売られている焼き菓子が大人気のお店です。 過去記事はこちら。 板倉 one day roll 本…
達乃珈琲堂のカフェ飯モーニング
先週のですけど、達乃珈琲堂さんでモーニングなど。 カラフル野菜のモーニングセット、税込700円也。 ゆでたまご、スモークチキン、季節のカラフル野菜、無添加厚切りトースト、無添加フルーツピューレのせヨーグルト、選べるスペシ…