お蕎麦屋さん主催の手打ち蕎麦講座に参加して来ました。 　実際には、蕎麦打ち見学にプラスして蕎麦切り体験も、という感じでしたが、質問なども色々しつつ、動画もしっかり撮らせて頂いちゃったので、とても興味深い体験になりました…