抹茶オレグラッセ

忙しいと心がささくれるので、和カフェでしばしの癒しタイムをば。 冷たいけど氷なし。これくらいがちょうどいい。

外ランチ

たまには和食の外ランチなど。 海鮮丼定食。お味噌汁が具沢山で旨し。 家人は海老フライ定食(たぶん)

本日の夕ご飯

引越し準備でヘロヘロな今夜の夕食は外飯で。 お通しは、イチジクに生ハムとか南蛮漬けなど。 お酒は島岡酒造さんの淡緑でした。 しめ鯖旨し。 水茄子。 角煮 鯛の兜煮

高崎 茶蔵坊

高崎高島屋の真裏にあるカフェ、茶蔵坊(さくらんぼう)高崎西口店にて、モーニングセットを食べました。こちら、朝8時から開いているそうです。 10時までのモーニングセットは、こだわりの夏野菜サラダと自家製トースト、目玉焼き、…

本日の頂きもの 嶋屋の阿倍野ポテト

今回の大阪土産は嶋屋さんの阿倍野ポテトでした。この手の蜜で、透き通ってるバージョンを見たのは初めてかもです。シンプルにお芋を味わう感じですね。 包装紙が気になって広げてみたら、こんな感じでした。 ご馳走さまでした!

糠漬けとか

今夏、頻繁に食べているのが、きゅうりの糠漬け。 水茄子の糠漬けを頂いた時「残った糠はそのまま糠床として使えます」と書いてあったので、在り物のきゅうりを漬けてみたところ、あら美味しい! 横の漬け物はしゃくし菜です。秩父名産…

夏野菜と海老の冷やしそば

外食は続く。 お昼は手っ取り早くラーメンにしました。 醤油ラーメンっぽく見えますが、茶色部分は旨味たっぷりな海老の焦がし油です。 夏野菜はオクラと冬瓜と細切りきゅうり、焼きとうもろこしにトマトなど。海老海老したさてるけど…

本日の晩御飯

秋の異動で転勤が決まったので、色々と慌ただしくしており、食事を家でゆっくりする暇が無い今日この頃です。 作れるかなーと食材を買い込んでも、タイミング悪く飲み会が続いたりもして、買った食材が無駄になってしまうなど、不経済こ…

駅ビルでランチ

この前、高崎美術館へ行った際のことです。 ぽっちランチだったので、手っ取り早く駅ビル内の飲食フロアを探索してみました。 日曜日のお昼過ぎということで、どこもかなり混んでおり、待ち行列が出来ていましたが、一人で入り易そうで…

新潟魚沼 駒の湯温泉 駒の湯山荘 その2

新潟魚沼 駒の湯温泉 駒の湯山荘 その1 の続きです。 翌日の朝食も素敵でした。朱塗りの器は見るだけでテンションが上がります。 ヤマブドウジュース、納豆、またたびの塩漬け、鮎とカジカの甘露煮、切り干し大根、夕飯と違う浅漬…

新潟魚沼 駒の湯温泉 駒の湯山荘 その1

今年の夏は、新潟県魚沼の駒の湯温泉にある駒の湯山荘に行って来ました。別名、ランプの宿です。 ランプの宿というと、20年以上前に青森の青荷温泉に行ったことがありますが、基本的な雰囲気は似ていた気がします。なんとなくですが。…