週末、新潟へ行って来ました。まずは、越後湯沢のカフェ、温泉珈琲水屋さんから。

温泉珈琲が売りということで、水出し温泉アイスコーヒーと、温泉珈琲のフレンチプレスをば。
珈琲に合わせて、湯澤るうろとさかすけレアチーズケーキなど。これがどちらも超旨でびっくり。
珈琲はトラジャだったのかな? 優しい味でした。水出しよりフレンチプレスのが好みでした。
水出しコーヒー仕込み中。

カフェは越後湯沢駅の真ん前にある旅籠屋さんの一階でした。カフェには外から入れます。機会があったらまた寄りたいお店です。
日々出会う食べ物と暮らしの備忘録