本日はヘロヘロに疲れたので、徒歩で行けるお店、人生2度目の幸楽苑さんへ。

中華そばクラシックがお勧めと言われたので、それを頼みました。セットに餃子を付けても税込み540円。ほんと安いんですねぇ。
すさまじく化学調味料の味がするのかと身構えて食べましたが、そんなこともありませんでした。まあそもそも私の舌では化学調味料の味を感知できないだけという可能性もありますが😅
まさに「ザ・中華そば」という感じでした。餃子も昔より美味しいような。
大昔に一度食べたきりでしたが、調味料系も専用のがあったりして、何というか、昔来た時よりサービスが向上しているような感じがしました。
特にサービスのお兄さんの穏やかで丁寧な接客が光っていました。次回は煮干しそばを食べてみようかなーという気分になりましたので。
帰宅してちょっと検索してみたのですが、こんな記事を見つけました。なるほど、と思いました。