７月のレジ袋有料化に向けて、先行で有料化にする店舗がまた増えてきましたね。 そんな中、イオンスタイルのレジ横で可愛いペンギンエコバッグを発見しました。値段を見たらなんと300円！速攻でゲトしました。 袋を広げるとこんな感…

本日の頂きものは、完全予約制の和食店 恵比寿 京しずく さんの鴨ロースでした。 贈り主さん曰く「友人のお店を応援するために買ったもの」だそうです。 ということで、早速我が家も京しずくさんのサイトから見繕って、お返しの品を…

久しぶりの麻婆豆腐。豆腐を崩さないよう頑張ってみました。 きょうの料理＠陳建一さんのレシピをベースに。 みんなのきょうの料理サイトには、お父さんの健民さんが日本人向けに考案した日本初の麻婆豆腐や息子の健太郎さんが紹介して…

ご飯作るのが面倒な時によくやる一品をご紹介。まぐろとアボカドの甘辛和えです。 我が家では、切り落としの生まぐろが安売りしている時などによくやります。 まぐろ単体だけでなく、手巻き寿司やバラ寿司用にサーモンやホタテやイカな…

タイトルまんまですが、ビタミン取って免疫力アップ！ せとか→匠と極の順に食べましたが、特に「匠と極」がめっさ美味でした😊

アスパラやマグロが安い時期（春から夏にかけて）になるとよく作る一品です。 安いマグロ(びんちょうとかキハダとか)がお勧めです。多めに作るならサク買いですが、刺身用を買う方が綺麗に切れてて良いかなーとも😄 酒と醤油と生姜汁…

今日の色々な野暮用が終わったのが14時半で、お昼を食いっぱぐれました。何かあるだろうと、とりあえず駅付近へ。 どこのレストランもランチ後の休憩に突入している中、何とかまだ開いてるお店を発見したので、えいやっと入りました。…

連休前の木曜日、仕事を終えて帰宅したら、冷蔵庫にこんな物が入ってました。 焼き菓子専門店 an fruitiere（アン フルティエール） さんのケーキが８個も🍰 平日の昼休み時間に行ったら並ばずに買えたそうです。とって…

お茶タイム。 クッキーがアマビエに見える弥生かな（字余り😅）

春と言えばアサリですねぇ。 半額だったので2つ買ったアサリで夜は酒蒸しを作り、翌日、残りをポンゴレにしました。 パセリは無かったので、三つ葉で😀