週末しか営業していないというタルト屋さんのタルトを頂きました。 　左から、フォンドン・オ・ノア、デリス・オ・ショコラ、キッシュ・ロレンヌ、スッキーニとローズマリーのタルト。 　深夜だったので、とりあえず２個。結構濃厚で…

今期の初かき氷はいちごミルクでした！

　もうほぼ夏ですねー。ということで、ジェラート屋さんでアイス盛り盛り。 　12周年記念特別のミニ5種盛りを頂きました。 　いつもどれにしようか悩む派としては、全種類食べられて幸せです❤️ 　上から、桃シャーベット、いちご…

　子供が遊ぶための小川を下見したいという友人に付き合って、まだ行ったことのない方面の山奥へ、ちょっとドライブを。 　途中、腹ごしらえをしようかということで、山の中の一軒家レストランに立ち寄りました。 　もうすぐ15周年な…

　友人と一緒に、この前開店した新店でランチして来ました。 　今回はココナッツミルクのチキンカレーをば。殆ど辛くないマイルドなカレーでした。 　私のドリンクは例によってストレートのアイスティーです。 　友人はゆずソーダーに…

　猛暑の中、急遽、ちょっとお使いに出かけて来たのですが、用事が済んだのが13時半過ぎ。ランチタイムも終わり頃だし、冷凍モノもあったしということで、外食せずにまっすぐ帰宅しました。が、超はらへりほー。 　頂きもののカンパー…

　夏の常備菜いろいろ 　定番のラタトゥイユ。ただいま煮込み中。 　野菜の汁気だけで煮込みます。在り物の夏野菜をニンニクとオリーブオイルで炒めてから鍋へ。そこに完熟トマトを潰して種ごと投入し、塩麹大さじ2とベイリーフで煮込…

　昼食後、家を出て車に乗ると、外気温はこんなんでした。 　48度という温度は初めて見た気がします。ウチの駐車場北向きで午前中は日陰のはずだし、まだ夏本番じゃないというのに、既にトホホ状態ですね😅 　そんな中、避暑を兼ねて…

　いつものお花屋さんカフェで、新作 お食事シフォン、野菜たっぷりのダブルチーズサンドを買って来ました。 　水出しアイスコーヒーと一緒に、うまー。

　今週もジンギスカンでした。 　今回の生ラム二人前皿。生ラムらしい生感がありありと。 　北海道のお肉屋さんとの約束で、基本、冷凍はしないそうです。したとしても最終的に余った場合に1回のみと。基本、余らないらしいので殆ど冷…

　新店開拓（たぶん）その３。最近、新しいお店がよく出来るなぁという印象です。 　本日開店のお店に開店10分後に来店したら既に3組目でした。 　暑さに負けて、先にアイスティーをごくり。 　メニューはカレーとかタンドリーチキ…