今年初の外食飯は先週金曜日の夜で、トンカツのポンチ軒さんへ。 入店は確か19時過ぎ頃でした。最近一番お客さんが入っていたように思います。コロナ禍復活でトホホにならないよう、祈りたいところですが、はてさて。。。
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Washoku : Japanese-style meals
大鹿村 右馬允(うまのじょう) 晩秋
長野最後の寄り先は、大鹿村の右馬允さんへ。 いままで、鮎、松茸と特別メニューを攻めてきたので、特別ではない時のお食事はどんな感じなんだろう?ということで、やって来ました。 お酒は今回もお任せで。今回の料理はフュージョンっ…
マッチ絵の家で和定食
日帰り温泉へ入る前にマッチ絵の家さんで和定食ランチをば。 煮物や漬物、焼き物など、いつも季節のお野菜がたっぷりで、店主さんのお母様が作られています。(一日限定5食)。 日曜日のお昼時のせいか、店内がかなり混んでいました。…
下諏訪 二十四節氣 神楽
今回の長野旅行のお昼ご飯は、諏訪大社下社秋宮の門前にある二十四節氣神楽さんで食べました。 長野らしい調味料達 個人的なお目当ては、こちらの信州能平汁。 が、お目当てだった肝心の里芋は入っていませんでした。がーん😱 新潟の…
みなかみ 別邸やえ野 お食事編
お宿編に続き、お食事編をご紹介。 今回このお宿に行こうと決めた最大かつ唯一の目的は、こちらのお料理! スタートは旬菜小鉢から。 和食でしたが一杯目はブルゴーニュのシャルドネを。普段ならグラスでは飲めないかなーと、ついつい…