連続出社日の間の日、夕飯は友人と待ち合わせて、フランス料理と自然派ワインのお店、さんぱち食堂さんへ。 とりあえずの一杯はやはり泡から。 私はロワールのヴァン・ムスーをグラスで。ジョゼフ・ランドロンのランドロン ヴァン・ム…

新宿で晩御飯を食べるべく、友人と一滴八銭屋さんへ。 とりま、新潟の銘酒、純米吟醸の鶴齢をば。こちらのお酒は75mlと160mlが選べます。色々飲みたい人には嬉しい方式かと。 今月のおススメから生姜トマト。上のグラニテが生…

私が帰宅する前に軽く何か食べようということになり、和風イタリアン 村上食堂さんへ。 まずは、ちょいバルセットから。 白ワインはサーモンマリネ、カールスバーグの生には雲仙ハムの焦がしバターで。 ソーヴィニョンブランのような…

告別式が終わった日のお疲れ様飲みに、貰いものというシャブリを陶器のカップで。 ラ・シャブリジェンヌのシャブリ・プルミエクリュ・フルショーム 2013 LA CHABLISIENNE　CHABLIS 1ER CRU FOU…

月曜日、たまたま付けたTVで、NHKの趣味どき『もっとディープに! カレーの世界』の再放送をやっていて、ちょうどタイカレーの回でした。 久しぶりに食べたくなったので、早速、材料をゲト。 まず、グリーンカレーペーストを作り…

都内での仕事が2連荘でした。 昨日は宇都宮線のトラブルによる巻き込まれ電車遅延で、今夜は仕事が押したことで、連続で深夜の帰宅となり、もうヘトヘトです💧 以前は普通にこなしていたことでも、しばらくぶりにやると、結構身体に答…

暑くなって来ましたね〜🥵。 さっぱりした物が食べたくなる季節ということで、冷麺を買ってみました。 ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺が自宅で食べられる！という商品です。 付属のスープはストレートなので、生麺を茹でて冷水でしめるだけ…

本日のぼっち飲みはロワールの白。夏はやっぱりソーヴィニヨンブランが飲みたくなりますね😊。 パスカル・ジョリヴェのソーヴィニヨン・ブラン・アティテュードをば。 PASCAL JOLIVET SAUVIGNON BLANC …

本日、家人が急に夕飯要らないと言って夕方から外出してしまったので、夜は一人で手作り餃子をば。せっかくなので、昨日買ってきた微発泡シャルドネも開けました。 既に気分は餃子だったので、ひとりでも手作りで！ やっぱり手作りの焼…

日本橋高島屋がリニューアルした時に出来た、ベーカリー 365日と日本橋 ですが、人気があり過ぎて、夕方にはいつも閉まっていました。 昨日、仕事帰りの18時過ぎ頃に寄ってみたところ、なんと！開いている！ということで、初入店…