朝ごパンに昨日コムンさんで買って来たミックスベリー・オ・ザマンドをば。 少しリベイクして皮目をパリッとさせてから頂きました。ベリーの甘酸っぱさが超ナイス。メゾンカイザーのクロワッサン・オ・ザマンドより、こっちのが好きかも…
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Coffee
ハンドドリップとドリップポット
今回、頂いた MAKAP COFFEE さんのコスタリカが挽きたての粉でした。 普段、珈琲を飲む時は豆を手挽きしてフレンチプレスで淹れていますが、挽き目は中挽きよりはやや細かめ、かつ、深煎りだったので、フレンチプレスには…
明治屋のジャムとすみだ珈琲
見たことのない物を見つけるとついつい買ってしまうものは色々ありますが、ジャムや珈琲もその中のひとつです。 明治屋が明治時代に出したジャムの復刻版というイチゴジャムと、すみだ珈琲さんのドリップパックです。 まずコーヒーを飲…
クロワッサンとカフェ・オ・レ
朝ご飯にクロワッサンとカフェ・オ・レを。 この前、新装開店したパン屋さんで買ってきたクロワッサンがバターしっかり目の本格派だったので、これはやっぱりカフェ・オ・レでしょう!と、アイスコーヒーの残り豆と牛乳で久しぶりにカフ…
みなかみ たくみの里 マッチ絵の家
マッチ絵の家は道の駅たくみの里内にあるカフェです。みなかみ方面まで出かけて行く時によく寄ります。前に大きな桜の樹があります。 名前の通りマッチ絵を描いたりすることも出来ますし、素敵な雑貨も販売していますが、我が家はもっぱ…
みなかみ たくみの里 マッチ絵の家
みなかみ方面の温泉に行く時、たくみの里によく寄ります。基本的には道の駅なのですが、道の駅の先には、カフェゃギャラリー、レストラン、パン屋さん、雑貨屋さんなど、他にも様々なお店があります。 特筆すべきなのは体験型のお店が多…