群馬県は小麦粉好きな県民だそうで、最近だと高崎パスタが有名らしいのですが、うどんは昔からよく食べられていたそうです。 今回は、館林にある花山うどんさんの「鬼ひも川」を頂きました。 花山うどんは、麺-1グランプリで人気のう…