一汁三菜

 在宅ワークが多いのでランチはもっぱら自炊です。  今日は中途半端に残った野菜と豚バラを甘辛の韓国風に炒めて、のっけ丼にしてみました。若干古くなったお肉は濃いめの味付けで食べてしまおう!作戦です。仕上げに山椒をパラパラと…

本日の頂きもの:葉物野菜

 葉物野菜をたっぷり頂きました。  直接貰って来たのは家人なので、詳しくは分かりませんが、おそらくサニーレタスとかサラダ菜とかだと思います。  サニーレタス はサラダにしました。サウザンっぽいドレッシングでワシワシと。ト…