本日の頂きものはタケノコでした。友人が毎年送ってきてくれます。 筍と水を入れた鍋に大量の糠と鷹の爪を入れて。 後は落し蓋をして、1時間少々吹きこぼれない程度の火加減で煮込みます。 大きな方の鍋にあう落し蓋がないので、中国…
月: 2019年4月
リチュエル(RITUEL)のパン
リチュエル(RITUEL)はパン屋さんです。フランスの有名ブーランジェリーの職人さんが監修したお店だそうで、ビビットな水色が目を引きます。前回の記事はこちら。 自己メモとして、もう少し専門的に書くと、 フランス最高峰とも…
ピンクムーン
今夜の満月はピンクムーンという名前だったそうですね。 先ほど帰宅途中に撮った一枚。 このピンクムーン、月がピンクだからということではないそうですが、心なしかピンクに見えなくもないなーと思いつつ。
花粉症とべにふうき緑茶とワセリン
みなさま、花粉症の具合はいかがですか？ 杉だけの人はもう落ち着いた頃でしょうか。私はそれ以外にもあるらしく、例年GW辺りまで引きずります。秋にもほんの少しあったりします。 薬は飲みたくないので、マスクで何とかしのぎつつ、…
サニーキッチンでパスタ
仕事の打ち合わせにパンケーキ＆レストランのサニーキッチンさんへ。こちらは去年の11月末頃オープンしたばかりのお店です。 ランチ時は混んでいたようですが、15時のティータイムに行ったので、席にはすんなり着けました。 こちら…
きのう何食べた？ 第15巻 よしながふみ 講談社
よしながふみさんの最新巻、きのう何食べた？15 をゲト。いままでずっと紙版を買っていましたが、ドラマ化のおかげか今回kindle版も同時発売だったので、kindleで買いました。 ちょうど今TVドラマも放映中ということで…
おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀 丸岡守 商業界
最近よく行くスーパーまるおかの社長さんが書いた本です。 店頭で見かけて気になっていたところ、Kindle版があったのでゲトしました。 おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀丸岡守 商業界 読書のお供は珈…
高崎 自家製麺くろ松
自家製麺くろ松さんへ。 高崎に引っ越すことが決まった時、ラーメン好きの友人から最初に教えて貰ったお店です。 予想通り店の外には待ち行列が出来ていました。開店直後の11時半頃着いたのですが、外には6〜7名ほど並んでいました…
one day roll ベイクの会
one day roll というお店があります。常設の店舗ではないのですが、予約販売で売っているロールケーキやイベントなどで売られている焼き菓子が大人気のお店です。 過去記事はこちら。 板倉 one day roll 本…
そして、バトンは渡された 瀬尾まいこ 文藝春秋
本屋大賞おめでとうございます記念。 瀬尾さんの作品を一番直近で読んだのが、去年の『そして、バトンは渡された』だったろうと思います。ここ数年の読書記録は全然とっていないので、内容の記憶はすでに空の彼方へ行ってしまいました😅…
達乃珈琲堂のカフェ飯モーニング
先週のですけど、達乃珈琲堂さんでモーニングなど。 カラフル野菜のモーニングセット、税込700円也。 ゆでたまご、スモークチキン、季節のカラフル野菜、無添加厚切りトースト、無添加フルーツピューレのせヨーグルト、選べるスペシ…
ものぐさ日記 