高崎 ユーロダイニング クラレット euro dining claret

初訪問です。高崎高島屋北西側の隣ビルという立地ながら、入り口が全然目立たず、今まで全く気付いていませんでした。  お店は1階の右側で、左半分は2階と3階の宣伝ですが、みんな赤くて何がなにやら😅 仕事中にランチで行ったとい…

本日の仕込みもの

たまには、夏の定番、仕込みものなど。全部茶色いですが。 わらびはアク抜き済みのを買って来たので、そのまま出汁浸しに。 きゅうりは三五八漬けに。 夏野菜は焼き浸しに。赤パプリカが無かったので色味がいまさんになりました。まあ…