沼田 Eplant(エプラント)

みなかみからの帰り道、久しぶりに Eplant さんへ。 夕方で既に残り少なくなった商品の中から、レアチーズとあんバタスコーンを頼みました。 どちらもうまー😊💕😊 最初は満席だったので、テイクアウトで頼みました。が、テイ…

みなかみ マッチ絵の家で白ワイン

雪が溶けて来たので、久しぶりにみなかみへ。ランチはいつものマッチ絵の家さんにて、クロックムッシュと和定食を注文しました。 最近、ワインを置き始めたそうで、自然派の白ワインが結構おススメと言われたので、迷わず注文(笑) ラ…

リカバリ丸食パン

角食パンを作るため、前夜に湯種を仕込もうとしたところ、小麦粉を間違えて買っていたことに気付きました。遅い…。それも1キロも。トホホです。 買ってしまった粉も使わなきゃだし、とりあえず、想定とは違う小麦粉でやってみるかーと…

コナズ珈琲

久しぶりにコナズ珈琲さんへ 土日はいつも混んでいるイメージのあるコナズ珈琲さん。平日は大丈夫かと思いきや、駐車場は満杯で止める場所を探してウロウロする羽目になり、やっぱりかなりの混み具合でした。やや先に到着していた知人の…

裏草津 地蔵の湯(地蔵源泉)と月の貌

裏草津の地蔵の湯へ行って来ました。 地蔵の湯は湯畑から徒歩3〜5分ほどです。というか、基本、草津はコンパクトな街なので、どこも殆どお散歩感覚で歩いて回れます。 以前は穴場スポットだった裏草津界隈ですが、昨年、再開発された…

本日の衝動買い

カインズで発見し速攻でお持ち帰りしたのがこちら。 キッチンで撮ったことを丸っと忘れていましたが、この角度から見るこの子が最高に良いので、敢えてこのまま載せたいと思います。背景はスルーで(^◇^;) カインズというホームセ…

大根のクリームグラタン

久しぶりに大根のクリームグラタンを作りました。 これは2012年2月にあさイチで紹介された舘野鏡子さんのレシピです。サイトリニューアルで元レシピが消えてしまったので、以下に載せておきます。 出汁に鰹節を使っているところが…

おひなさま

我が家のお雛様は手のひらサイズです。縦横15cmほどですが、一応、五段飾りになっています。 独身OL時代に、百貨店で一目惚れして買いました。もう四半世紀は経っていますね。はやいものです。 お雛様はガラス製で手作りの一点物…

自家製ハンバーガー

この前、草津で食べたハンバーガーが美味しかったので、ハンバーガーを作りました。久しぶりにバンズも自作してみました。 前夜、バンズを焼いている私を見て、オットが「明日はランチを食べに帰って来る!」と言ったので、和牛パテにし…