みなかみからの帰り道、久しぶりに Eplant さんへ。 夕方で既に残り少なくなった商品の中から、レアチーズとあんバタスコーンを頼みました。 どちらもうまー😊💕😊 最初は満席だったので、テイクアウトで頼みました。が、テイ…
月: 2022年3月
みなかみ マッチ絵の家で白ワイン
雪が溶けて来たので、久しぶりにみなかみへ。ランチはいつものマッチ絵の家さんにて、クロックムッシュと和定食を注文しました。 最近、ワインを置き始めたそうで、自然派の白ワインが結構おススメと言われたので、迷わず注文(笑) ラ…
裏草津 地蔵の湯(地蔵源泉)と月の貌
裏草津の地蔵の湯へ行って来ました。 地蔵の湯は湯畑から徒歩3〜5分ほどです。というか、基本、草津はコンパクトな街なので、どこも殆どお散歩感覚で歩いて回れます。 以前は穴場スポットだった裏草津界隈ですが、昨年、再開発された…
3.11 検索はチカラになる
今年も忘れずに。やれることをやれる範囲で。
みなかみ OCTONE Brewing オクトワンブルーイング
あまりビールを飲まない我が家ですが、みなかみのクラフトビールを頂いたので、久しぶりに飲んでみました。 オクトワンブルーイング(OCTONE Brewing)は、群馬県の水上温泉街にある小さなクラフトビールの醸造所です。ブ…
ペンギンの憂鬱 アンドレイ・クルコフ 新潮クレストブックス
今朝、SNSで友人が読んでいるのを見かけたので、十数年振りに私も本棚から引っ張り出して来て、再読しました。 ウクライナの作家、アンドレイ・クルコフさんの1996年の作品です。邦訳版は2004年に新潮クレストブックスから出…
大根のクリームグラタン
久しぶりに大根のクリームグラタンを作りました。 これは2012年2月にあさイチで紹介された舘野鏡子さんのレシピです。サイトリニューアルで元レシピが消えてしまったので、以下に載せておきます。 出汁に鰹節を使っているところが…