栃木 西那須温泉 大鷹の湯

温泉の宿泊施設に泊まった翌朝、9時前には宿を出て、セブンイレブンの肉まんで軽い朝ご飯を済ませた後、西那須温泉にある 大鷹の湯 へ向かいました。 施設面積は8千坪とかなり広く、温泉施設の他、宿泊施設や独立した食事処、お土産…

栃木 松島温泉 乙女の湯

カフェ飯の後、周囲の素泊まり出来る系宿泊施設を探しまくりましたが、週末の土曜日ということで、これはという宿は全て満室でした。当然ですが😅 仕方がないねと帰る道すがら、途中にある21時半終了の松島温泉へ立ち寄りました。さく…

栃木 那須塩原 カフェ エクレール

早乙女温泉でまったり過ごした後、カフェを探して近所をウロウロしました。2件ほど空振りした後、夕暮れ時になり、那須塩原のカフェエクレールさんへ。 エクレールさんはパンケーキとスペシャリティコーヒーのお店だそうです。 冷蔵ケ…

栃木 喜連川早乙女温泉

先月の話です。週末になると近所の日帰り温泉に行くことが多い我が家ですが、いつもより少々足を伸ばして栃木県まで行って来ました。 午前中に出発して、途中、佐野のサービスエリアで軽めのお昼をとりました。佐野と言えば、やはり佐野…

神保町 青山ティーファクトリー

昨年末の話ですが、久しぶりに青山ティーファクトリーさんへ紅茶を買いに行きました。 青山ティーファクトリー さんはさんはセイロン紅茶の専門店です。以前は名前の通り、青山の青山通り沿いにありましたが、数年前に現在の神保町に転…

燻製しないベーコン作り

燻製しないベーコンも作ってみたので紹介します。順番的には新玉ねぎ麹Ver.よりこちらを先に作りました。 前回の燻製ベーコン作りはこちら。 ベーコンもどきレシピについて ネットでベーコンのレシピを見ていた際、いわゆる「ベー…

豊洲 PASTA & TAPAS PIETRO

出社時恒例のららぽーとランチシリーズ。今回はPASTA & TAPAS PIETRO 豊洲店さんへ。 テーブル席とカウンター席のあるお店です。私はぼっちだったので、自然とカウンター席に案内されました。ランチのパス…

カルボナーラ

新玉ねぎ麹バージョンで作ったベーコンを味わうべく、お昼にカルボナーラを作りました。 今回は若干卵をケチったので(全卵使用)水分多めになりましたが、それでもしみじみ美味しかったです。カルボナーラの美味しさの決め手はやっぱり…

蒲田 你好恵馨閣

餃子リベンジのため?実家へ行った帰りに你好さんで餃子三昧してきました。 你好さんは羽付餃子を日本で初めて紹介したお店です。本店は京急蒲田駅前ですが、JR蒲田駅前にも支店があります。今回はそちらへ。 蒲田で餃子と言えば你好…

燻製ベーコン作り

燻製ベーコン作りを再開しました。 かれこれ十年以上も前のことになりますが、燻製やベーコン作りにハマっていた時期がありました。仕事が忙しくなってからは、近所の専門店でかなり良心的なお値段の真っ当なベーコンが買えたこともあり…

豊洲 餃子の福包

出社日恒例のららぽーとランチシリーズ、今回は餃子の福包さんです。 ランチ定食750円(税抜)を頼みました。餃子は焼き、揚げ、水餃子の3択から、更にニラニンニク有り無しが選べました。副菜とスープ、ご飯付きでした。 仕事中な…

担々麺(坦々麺)

冷凍挽肉の賞味期限がヤバいなーと思い、久しぶりに肉味噌を作りました。 となれば、お昼は坦々麺ですね! 今回は豆乳無しバージョンで、汁多めにしています。具は小松菜ともやしで。青菜はその時ある物を適当に、もやしもよく入れる具…